導讀：北京有水的旅游景點(diǎn) 北京有水的旅游景點(diǎn)大全 1. 北京有水的旅游景點(diǎn)大全 2. 北京郊區有水的景點(diǎn) 3. 北京的旅游景點(diǎn)有山有水的地方 4. 北京有水的景點(diǎn)有哪些 5. 北京周邊旅游景點(diǎn)大全排名有水的地方 6. 北京旅游有水的地方 7. 北京水多的自然風(fēng)景區 8. 北京哪里好玩的景點(diǎn)有水的

1. 北京有水的旅游景點(diǎn)大全

北京給你的印象是怎樣的呢？有的人說(shuō)，北京是我國首都，給人的感覺(jué)當然是很莊嚴，很?chē)烂C。其實(shí)不然，北京是一個(gè)很好玩和很活潑的城市。你知道北京夜晚有哪些美景？北京最美夜游景點(diǎn)有哪些嗎？本文為你盤(pán)點(diǎn)了北京十大夜游景點(diǎn)，包括北海公園、北京長(cháng)安街、三里屯太古里、前門(mén)大街、景山公園、北京城東南角樓、北京后海等等，這些不可錯過(guò)的北京夜景你都見(jiàn)過(guò)嗎？

1、北京北海公園 （ 4A景區 ）

北海公園(Beihai Park)，位于北京市中心區，城內景山西側，在故宮的西北面，與中海、南海合稱(chēng)三海。屬于中國古代皇家園林。全園以北海為中心，面積約71公頃，水面占583市畝，陸地占480市畝。這里原是遼、金、元建離宮，明、清辟為帝王御苑，是中國現存最古老、最完整、最具綜合性和代表性的皇家園林之一，1925年開(kāi)放為公園。是中國保留下來(lái)的最悠久最完整的皇家園林，為全國重點(diǎn)文物保護單位，是國家AAAA級旅游景區。

2、北京長(cháng)安街

長(cháng)安街，是北京市的一條東西軸線(xiàn)，因位于舊時(shí)長(cháng)安左門(mén)、長(cháng)安右門(mén)內而得名，"長(cháng)安"是中國漢唐國都，有長(cháng)治久安之意。東長(cháng)安門(mén)以東到東單，稱(chēng)為東長(cháng)安街；西長(cháng)安門(mén)以西到西單，稱(chēng)為西長(cháng)安街。天安門(mén)坐落于長(cháng)安街中點(diǎn)的北側，天安門(mén)廣場(chǎng)則在其南側。長(cháng)安街曾被認為是世界上最長(cháng)、最寬的街道，也是中國最重要的一條街道之一。長(cháng)安街是國內最重要的一條街道，閱兵儀式都會(huì )在這里舉行。

3、三里屯太古里

三里屯太古里是為開(kāi)放式購物區，由19座低密度的當代建筑布局而成，整個(gè)項目分為南、北兩個(gè)區域既與周邊建筑融合在同一個(gè)區域之中，同時(shí)也保持著(zhù)相對的獨立性。三里屯太古里本身代表的是一種人文風(fēng)尚匯，所以這里一切以人為核心：讓人們在此除了享受美食、購物和自在玩樂(lè )外，還可以創(chuàng )造藝術(shù)和引領(lǐng)時(shí)尚。讓這里引領(lǐng)一種三里屯太古里所特有的生活理念和文化，給人們帶來(lái)一種獨一無(wú)二的潮流體驗。

4、前門(mén)大街景區

前門(mén)大街是北京非常著(zhù)名的商業(yè)街，位于京城中軸線(xiàn)，北起前門(mén)月亮灣，南至天橋路口，與天橋南大街相連。明嘉靖二十九年建外城前是皇帝出城赴天壇、山川壇的御路，建外城后為外城主要南北街道。民眾俗稱(chēng)前門(mén)大街。大街長(cháng)845米，行車(chē)道寬20米。明、清至民國時(shí)皆稱(chēng)正陽(yáng)門(mén)大街。1965年正式定名為前門(mén)大街。如今匯聚了多家老字號餐館、店鋪，還有各地的小吃匯集，適合逛街購物、享用美食。另外街上建筑都很古老，搭配牌坊、老招牌、紅燈籠等，很有老北京的味道。

5、景山公園

景山公園位于北京市西城區景山前街，坐落在明清北京城的中軸線(xiàn)上，西臨北海，南與故宮神武門(mén)隔街相望，是明、清兩代的御苑。公園中心的景山為堆土而成，曾是全城的制高點(diǎn)。景山公園1928年建園，全園總面積23公頃其中，花卉草坪占地1100 平方米。該公園是國家AAAA級旅游景區，公園內有綺望樓、五方亭、壽皇殿、永思殿、牡丹園等景點(diǎn)。景山公園管理處隸屬于北京市公園管理中心，位于中國北京市西城區景山前街。公園中有銀杏園、海棠園、牡丹園、桃園、蘋(píng)果園、葡萄園、柿子林。全園坐北朝南。

6、北京城東南角樓

北京城東南角樓是全國重點(diǎn)文物保護單位。位于北京城內東城區北京火車(chē)站東南。建于明正統四年(1439)，明清兩代多次修繕，是明代北京城唯一保存至今的角樓。平面呈曲尺形，四面磚垣，重檐歇山頂。樓體外側向東、向南兩闊面和向西、向北兩側面均辟箭窗(射孔 )，共4層144孔。樓體內交金柱20根，是角樓的主要承重結構。角樓高大峻拔，形式特殊，是明清城防和城樓建筑的獨特例證。是中國現存最大的城垣角樓。

7、北京后海

北京后海是什剎海的一部分，是一片有水觀(guān)山，垂柳拂岸的閑散之地，岸上的民居和居民，周邊的王府和名人故居更為它鋪陳著(zhù)京味和歷史的無(wú)窮韻味。人們來(lái)這里只為了，這里依然能夠聽(tīng)到秋日里清脆的蟲(chóng)鳴，依然能看見(jiàn)老北京四合院建筑群的縮影，依然能咀嚼那似乎早已遠去的皇家遺韻。說(shuō)是"海"，其實(shí)是一個(gè)巨大的人工湖，是舊時(shí)皇家獨享的一泓清池。后海地處北京市中心，距天安門(mén)僅有四、五站地，與著(zhù)名的北海一水相連，與景山、故宮遙遙相對。

8、國貿商城

國貿商城，做為國貿中心的重要組成部分之一，其前身是開(kāi)業(yè)于1990年8月的國貿商場(chǎng)，是北京首家引進(jìn)品牌專(zhuān)賣(mài)店從事零售業(yè)務(wù)的綜合購物中心。經(jīng)過(guò)1997年的大規模擴建改造后，于2000年5月全新亮相，正式更名為"國貿商城"。2010年，國貿商城三期開(kāi)業(yè)，國貿商城總建筑面積達10萬(wàn)平方米，營(yíng)業(yè)面積5萬(wàn)平方米，容納租戶(hù)近300家。包括國際精品、服裝服飾、中西餐飲、娛樂(lè )健身、禮品玩具、郵政快遞、銀行等。

9、國家體育場(chǎng)(鳥(niǎo)巢)

國家體育場(chǎng)位于北京奧林匹克公園中心區南部，為2008年北京奧運會(huì )的主體育場(chǎng)。工程總占地面積21公頃，場(chǎng)內觀(guān)眾坐席約為91000個(gè)。舉行了奧運會(huì )、殘奧會(huì )開(kāi)閉幕式、田徑比賽及足球比賽決賽。奧運會(huì )后成為北京市民參與體育活動(dòng)及享受體育娛樂(lè )的大型專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所，并成為地標性的體育建筑和奧運遺產(chǎn)。2014年4月中國當代十大建筑評審委員會(huì )從中國1000多座地標建筑中，綜合年代、規模、藝術(shù)性和影響力四項指標，初評出二十個(gè)建筑。終由此產(chǎn)生十大當代建筑。北京鳥(niǎo)巢——國家體育場(chǎng)為初評入圍建筑之一。

10、中央廣播電視塔

中央廣播電視塔，現為國家級的4A景點(diǎn)，坐落于北京市海淀區西三環(huán)中路西側，航天橋附近，東臨秀美的玉淵潭和著(zhù)名的釣魚(yú)臺，南望公主墳，北瞰阜成路。中央廣播電視塔始建于1987年1月，1994年9月建成，10月1日正式開(kāi)放。中央廣播電視塔占地15.4 公頃，高386.5米，加避雷針總高405米，總重5萬(wàn)噸。這是一座多功能現代化的標志性建筑，可發(fā)射8套電視和10套廣播，是中國第三高塔，世界第六高的高塔，世界高塔協(xié)會(huì )成員塔，中國廣播電視協(xié)會(huì )高塔委員會(huì )成員塔。

2. 北京郊區有水的景點(diǎn)

北京恭王府附近（以1千米為限）周邊有輔仁大學(xué)舊址、郭沫若故居、勑賜廣化寺、梅蘭芳紀念館、后海、北海、銀錠橋等。

1、輔仁大學(xué)舊址 位于定阜街路北，校址原為濤貝勒府，北京市文物保護單位?，F輔仁大學(xué)舊址為北京師范大學(xué)繼續教育學(xué)院。

2、郭沫若故居 位于西城區前海西沿18號。占地面積7000平方米，原是清代和坤的一座花園，1963年10月起，郭沫若在此居住了15年。

開(kāi)放時(shí)間：9:00一16:30，周一閉館

3、勑賜廣化寺 位于西城區什剎海北邊的鴉兒胡同31號。是一座北京著(zhù)名的大型佛教寺院，也是北京市佛教協(xié)會(huì )所在地。占地面積20余畝，共分東院、西院、中院三大院落，有329間殿宇。

開(kāi)放時(shí)間：8：00一17：00

4、梅蘭芳紀念館 位于西城區護國寺街9號，占地面積716平方米。此院原為清末慶親王奕王府的一部分。

開(kāi)放時(shí)間：9：00一16：00

5、后海公園 后海是什剎海的一個(gè)組成部分，后海東起地安門(mén)外大街，西至新街口大街，南起平安大街，北至北二環(huán)，總面積146.7公頃，其中水域面積34公頃，這是北京城區700年前? ?大都時(shí)期的古老水域。

6、北海公園 位于西城區文津街1號。占地面積71公頃，水域面積583畝。是中國玩存最古老、最完整、最具綜合性和代表性的皇家園林之一。

開(kāi)放時(shí)間：06：30一21：00(夏季)

7、銀錠橋 位于西城區什剎海的前海和后海之間的水道上。是什剎海的風(fēng)景之一。始建于明代，已有500多年的歷史了。

3. 北京的旅游景點(diǎn)有山有水的地方

北京的北部山地和東北部山地統屬于燕山山脈。軍都山由大沙河向東經(jīng)昌平、延慶、懷柔、密云、平谷等區，分布著(zhù)一系列盆地，如延慶盆地、燕落盆地、平谷盆地、十三陵盆地等。

燕山山脈東西走向，長(cháng)約350公里，寬約100多公里，中段南部的軍都山構成北京北部山區的主體。以低山和中山為主，海拔2000米以上的高峰有海坨山、大南山、霧靈山、汗海梁等。宣化、懷來(lái)、承德等斷陷盆地分布山間。

4. 北京有水的景點(diǎn)有哪些

北京世界公園沒(méi)有河。

世界公園位于北京市豐臺區花鄉大葆臺，距市中心16公里，距北京西客站8公里。集開(kāi)放式、露天型的演出，零距離的互動(dòng)參與，異國風(fēng)情的歌舞表演為特色，是國家4A級景區、北京市精品公園。2014年被北京市政府確定為北京市文化創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)功能區之主題公園演藝區。

北京世界公園1993年開(kāi)園，占地面積800畝，綠化面積達76%。由露天藝術(shù)劇場(chǎng)、亞太大舞臺、非洲小舞臺、大門(mén)區迎賓廣場(chǎng)、泰國村大象館以及五洲花車(chē)盛裝巡游表演，六大演出板塊組成，點(diǎn)綴世界著(zhù)名建筑景觀(guān)近100座。景點(diǎn)的建筑材料盡可能仿照原物，采用銅雕、銅鑄、鎏金、鍍金、木雕等，保持了原作風(fēng)貌。

北京世界公園借助新坐標定位，由原來(lái)的靜態(tài)微縮景觀(guān)為主轉變?yōu)閯?dòng)感演藝為主，推出了以原汁原味外國民俗歌舞表演為亮點(diǎn)、以各國園林園藝為綠色新景觀(guān)、以各國建筑景點(diǎn)為基礎，打造一個(gè)動(dòng)感的“炫彩世界-環(huán)球民俗歌舞薈萃”演出基地。

隨著(zhù)北京“一帶一路”峰會(huì )的展開(kāi)，北京世界公園推出了“絲路風(fēng)情”、“絲路歡歌”（花車(chē)巡游）、“樓蘭古韻”等大型歷史歌舞劇。園內所有演出全部免費觀(guān)看。

5. 北京周邊旅游景點(diǎn)大全排名有水的地方

北京天壇醫院附近旅游景點(diǎn)有：北京汽車(chē)博物館，豐臺公園，世界公園，大葆臺展覽館，大觀(guān)園公園，國家話(huà)劇院，天壇公園，陶然亭公園，先農壇體育場(chǎng)，北京南站，北京豐臺站，蓮花池公園，北京西站，北京花卉公園，牛街清真寺，玉泉營(yíng)花卉市場(chǎng)，蓮花河公園。

6. 北京旅游有水的地方

北京沒(méi)有江，只有河。大約北方的河流都叫做河，不稱(chēng)為江。南方多叫江。但是，東北的黑龍江，嫩江也許是水流豐沛，也叫做江。

北京最著(zhù)名的河流是永定河，潮白河，北運河，最終注入到天津的母親河海河，最終注入到渤海。

北京沒(méi)有江，但是是京杭大運河的終點(diǎn)，市內有清河穿過(guò)，所以有很多水。積水潭旁邊湖泊被稱(chēng)為什剎海，還有大名鼎鼎的中南海以及頤和園的昆明湖。

江河湖海本是一家，珍惜水資源是我們永遠堅持的原則。

7. 北京水多的自然風(fēng)景區

首選望京，可以兼顧工作和生活。大望京目前是僅次于國貿的高端商務(wù)區，著(zhù)名大企業(yè)眾多，就業(yè)環(huán)境好。購物及餐飲方便，滿(mǎn)足吃喝玩樂(lè )消費需求。大量高中低檔住宅區，滿(mǎn)足各階層購房需求。目前兩條地鐵線(xiàn)，交通方便，尤其對經(jīng)常出差的人，20分鐘車(chē)程可到首都機場(chǎng)。

其次順義，地廣人稀，住房寬敞，房?jì)r(jià)租金相對價(jià)低，機場(chǎng)及望京商務(wù)區工作的理想居住選擇。順鑫農批中心的牛羊魚(yú)豬雞鴨蛋又? ??鮮又便宜，最有趣的是目前許多鎮都可以趕大集，自產(chǎn)自銷(xiāo)的農貿產(chǎn)品品種豐富，價(jià)格低廉，還可以淘到城市早已絕跡的老物件。交通方便，15號地鐵（雖然高峰期可能擠上不去），915、852高速大巴高峰期幾分鐘一趟，直通東直門(mén)。

最好懷柔，好山好水好吃喝。一進(jìn)入懷柔區域，立刻感覺(jué)神清氣爽，天高云淡，空氣都透著(zhù)清凈。區內風(fēng)景名勝眾多，雁棲湖、紅螺寺、慕田峪長(cháng)城、懷柔水庫等。山青水綠，四季風(fēng)光各異，令人流連，其中千年古剎紅螺寺遠近聞名，俗稱(chēng)“城內雍和宮，城外紅螺寺”，引無(wú)數香客前來(lái)拜謁。懷柔物產(chǎn)豐富，懷柔油栗，核桃，山楂，脆棗及各種山珍等特產(chǎn)遠近聞名。雁棲湖國際會(huì )議中心設計氣勢雍容大氣，著(zhù)名的APEC會(huì )議曾在此召開(kāi)。懷柔的交通也還算方便，雖然目前不通地鐵，但有多條大巴直通市區。想要尋找世外桃源，遠離塵囂，懷柔絕對是個(gè)好去處。

8. 北京哪里好玩的景點(diǎn)有水的

北京烤鴨哪里最正宗

1、全聚德烤鴨店

中華著(zhù)名老字號–“全聚德”，創(chuàng )建于1864年（清朝同治三年），歷經(jīng)幾代全聚德人的創(chuàng )業(yè)拼搏獲得了長(cháng)足發(fā)展。1999年1月，“全聚德”被國家工商總局認定為“馳名商標”，是我國第一例服務(wù)類(lèi)中國馳名商標。

“不到萬(wàn)里長(cháng)城非好漢，不吃全聚德烤鴨真遺憾！”在百余年里，全聚德菜品經(jīng)過(guò)不斷創(chuàng )新發(fā)展，形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭，集“全鴨席”和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系，備受各國元首、政府官員、社會(huì )各界人士及國內外游客喜愛(ài)，被譽(yù)為“中華第一吃”。敬愛(ài)的周恩來(lái)總理曾多次把全聚德“全鴨席”選為國宴。

全聚德前門(mén)店是老字號“全聚德”的起源店。歷經(jīng)百余年發(fā)展，前門(mén)店以經(jīng)營(yíng)聞名于世的北京傳統掛爐烤鴨、“全鴨席”特色風(fēng)味系及百余道創(chuàng )新菜肴而獨樹(shù)一幟，素有“天下第一樓”的美譽(yù)。同時(shí)，店內保留完好的全聚德“老門(mén)面墻”等歷史文物更向世人展示了“全聚德”百年發(fā)展的崢嶸歲月。如今，前門(mén)店已成為世界各地旅游者領(lǐng)略中華飲食文化的最佳選擇。

2、利群烤鴨

在正義路附近的北翔鳳胡同里，有一家挺不起眼的四合院，外面沒(méi)有廣告牌，也沒(méi)有華麗醒目的裝飾。一塊小小的門(mén)臉兒，寫(xiě)著(zhù)一個(gè)小小的招牌“利群烤鴨店”?？删褪沁@樣的一個(gè)小地方，能讓世界上的許多人，包括一些國家的重要官員也來(lái)此嘗一嘗烤鴨。利群烤鴨店就這樣藏在胡同深處，卻總是能招來(lái)源源不斷的客人。

北京利群烤鴨店，是由原全聚德的廚師張利群于1992年在自家的房子里開(kāi)辦的，別看店面小，黃秋生等明星經(jīng)常去吃！

北京當下的烤鴨，可以分為老牌，新派和新新派三種。

全聚德、利群、便宜坊是老派。老派的鴨子，要有肉、也有油，皮要酥，肉也要甜。一個(gè)現象就是這些店的鴨子都是一只能片上兩盤(pán)，因為有肉有皮的緣故。

利群和全聚德，同為老派，又有分別?？绝喒に噯聫碗s，鴨坯要晾透，果木要陳化，一爐不能多烤……利群小小一家店，門(mén)前堆果木，鴨坯掛店前，明爐烘烤，一目了然……鴨皮固然酥透，鴨肉更有一種細膩粉嫩的甜美。

一家有一家的絕活。利群的另一樣好菜是鹽水鴨肝。這里的鴨肝沒(méi)有“肝味”，一股淡淡的鹵水和花椒混合的清香，不多不少的抵消了腥膩的味道。

3、長(cháng)安壹號烤鴨

“長(cháng)安壹號”藏在東方君悅大酒店之中，向右看是繁華喧囂的長(cháng)安街，向左看卻是清雅寧靜的豫王府舊址。

坐在世界上最流行的設計元素和中國傳統裝飾理念結合的空間里，可以透過(guò)晶瑩剔 透的玻璃幕墻看到鴨子烤制的全過(guò)程。掛爐中碳火閃爍，烤鴨誘人的香味一點(diǎn)點(diǎn)在空氣中流淌，年輕英俊的廚師將通紅的烤鴨推到你面前，一邊精致準確的片著(zhù)那100片鴨子，一邊用極富韻味的“京片子”講述著(zhù)這只鴨子的歷史，當驚嘆于他似有說(shuō)相聲的天賦時(shí)，才知道竟然真是家學(xué)淵源。胸部的鴨皮晶瑩圓潤，全瘦的鴨肉鮮嫩清香，腿肉每片都帶皮帶肉，三盤(pán)片好的鴨子端上桌時(shí)，蔥絲、蒜泥、白糖、甜面醬、黃瓜條、荷葉餅已經(jīng)講究地等候了。與眾不同的是盛在小蒸籠中的荷葉餅，比其它人家的要軟糯些，卷起來(lái)雖軟卻不爛，咀嚼時(shí)更加地突出了鴨肉的酥香鮮嫩。

北京保留鴨皮沾白糖的烤鴨店已經(jīng)不多了，在這里細細地品著(zhù)大宅門(mén)里太太小姐們的吃法，放眼望去卻是豫王府的青瓦飛檐和枯藤老樹(shù)，恍惚間品出了不尋常的味道。一邊是現代，一邊是歷史；一邊是流動(dòng)，一邊是凝固。交錯中又聽(tīng)到了廚師長(cháng)京腔十足的問(wèn)候，真的是在古老的北京品著(zhù)北京烤鴨。

在這里，還可以為自己點(diǎn)一杯用中國名酒調制的雞尾酒，無(wú)論是花雕話(huà)梅加青檸汁，還是調了雪碧的茅臺酒，自然的融合絲毫沒(méi)有牽強的痕跡，就像從時(shí)髦的君悅能夠看到古老的王府。

4、大董烤鴨

向來(lái)以高端定位的大董烤鴨店也是外賓品嘗烤鴨的主要去處之一。

京城餐飲界都說(shuō)大董是個(gè)奇才，不僅是因為他的烤鴨店門(mén)庭若市，還因為他在烹飪行業(yè)有著(zhù)很高的聲譽(yù)與地位，更因為他還是中國餐飲圈內唯一一位獲得MBA學(xué)位的廚師兼餐飲管理者。

大董的烤鴨與眾不同。大董在烹飪工藝上有了大的改變，從健康的角度為食客考慮是大董創(chuàng )新的基礎，這也是他的店生意紅火的原因。

大董烤鴨的鴨皮口感是最特殊的，真正的“酥不膩”，而不是傳統烤鴨所提倡的皮“又酥又脆”。又專(zhuān)門(mén)選用了甜度比較低的方粒白糖，用酥酥的鴨皮蘸了放在舌間，不用咀嚼也能化掉，口感層次豐富，也沒(méi)有其它家鴨皮的油汁豐腴的感受。比較而言大董家的烤鴨吃起來(lái)感覺(jué)油脂要少一些，據說(shuō)經(jīng)過(guò)測試，脂肪含量比傳統烤鴨要低得多。

對烤鴨吃法的挖掘和保留也是大董烤鴨店的特色，每桌上都有一份關(guān)于烤鴨吃法的指導小冊子，讓顧客感受到文化的關(guān)懷。

5、鴨王烤鴨

“鴨王”烤鴨的最大特點(diǎn)，是突破了百年烤鴨油膩和味濃的傳統做法，一變而為不肥不膩、外酥里娕、清淡營(yíng)養的現代口味。外酥，是將鴨皮烤成膨化狀，不焦也不干。它能把鴨皮烤成三四毫米厚，一盤(pán)片好的鴨子，厚厚的鴨皮占了一半，但吃起來(lái)甘香酥脆，入口便化；里嫩，是鴨肉十分鮮嫩可口，瘦而不柴，絕無(wú)油膩的感覺(jué)。

鴨王以清淡的粵菜來(lái)“輔佐”本已油膩無(wú)多的烤鴨，自稱(chēng)是“新君配舊臣”，把個(gè)家常菜料理得既豐富又有味道。

“鴨王”的菜譜有300多種菜，而且每月不但有新菜推出，還會(huì )定期把“點(diǎn)擊率”不高、不被客人看好的10種菜“拿下”，使食客對“鴨王”永遠保持著(zhù)“嘗鮮”的感覺(jué)。

6、九花山烤鴨

二十世紀九十年代，九花山起了一棟公寓，公寓下開(kāi)了一家烤鴨店，取其吉利，就叫了“九花山”。雖地處偏僻，但由于烤鴨有特色好吃，食客絡(luò )繹不絕，素有“好吃不怕巷子深”的美稱(chēng)。一九九八年“九花山烤鴨店”遷到海淀區增光路，名氣已成，也就行不改名，依然叫“九花山”。

如今九花山烤鴨店被北京商評為“特級餐館”，營(yíng)業(yè)面積二千多平方米，是原來(lái)的3倍。一樓大廳有180個(gè)餐位，二樓宴會(huì )廳近200個(gè)餐位，另有大小單間28個(gè)，可以同時(shí)接待賓客650人左右。為保? ?烤鴨質(zhì)量，每天限量200只，且不出售外賣(mài)烤鴨?！熬呕ㄉ健币鏉M(mǎn)京城，馳名海外，盛友如云，每天接待千人左右，名流要人、游客百姓皆以品嘗“九花山”烤鴨為一大樂(lè )事?！熬呕ㄉ健笨绝唫涫芨鹘缜嗖A，本著(zhù)“不盲目設分店，制作精品九花山烤鴨”的總之，經(jīng)過(guò)千挑萬(wàn)選，“九花山”僅在北京工人體育場(chǎng)東門(mén)開(kāi)設了分店，以滿(mǎn)足京城東部食客的需要。

九花山的烤鴨每天限量供應，想品嘗最好早去。吃烤鴨的各種配料都單收費，但是隨吃隨上不限量。這兒的烤鴨鴨皮呈金黃色透明狀、焦脆噴香，鴨肉滑嫩可口，不油不膩，另外，這里面皮做的也很棒，又薄又韌。價(jià)格雖然貴了點(diǎn)，但是的確物有所值。

鴨肉韭菜餃子值得推薦品嘗，餃子皮是用胡蘿卜汁和面，鴨肉和韭菜的用量配比講究，口感鮮香可口。

7、白魁老號烤鴨

白魁老號飯莊是一家清真老字號飯莊，以經(jīng)營(yíng)燒羊肉為特色，創(chuàng )辦人叫白魁。其前身為東長(cháng)順清真飯館，清乾隆四十五年（1780）在隆福寺廟東側開(kāi)業(yè)。光緒二十六年（1900）在老店對面開(kāi)南號，稱(chēng)白魁老號（清真）飯莊，成為南、北兩店。20世紀40年代時(shí)僅存南店。1957年公私合營(yíng)，改名為“清真白魁老號飯莊”。

隆福寺街總店建筑面積887平方米，兩層樓面，可同時(shí)容納200位顧客就餐。在交道口、東四北大街、和平里、北新橋等處設有白魁老號分店?！鞍卓裏蛉狻边x用2-3歲西口羊，自配丁香、肉果、白芷等共24種調料，取肫寓、前腿部位，經(jīng)清洗、緊肉、碼肉、煮肉、煨肉、炸制6道工序烹制而成，外焦里嫩，酥香可口，曾在全國食品展評會(huì )中獲“第一類(lèi)第一級風(fēng)味食品”稱(chēng)號。1997年底，白魁飯莊制作的“椰蓉包”、“豆面糕”、“糖卷果”、“咸卷果”被中國烹飪協(xié)會(huì )授予“中華名小吃”稱(chēng)號。

白魁老號飯莊的“燒羊肉面”亦很有名氣，早年就受到“老北京人”的歡迎。食客把制好的一小碗帶湯的燒羊肉和一中碗手工抻面到在一起一品，羊肉鮮而不膻，面條滑潤筋斗。如果再放上幾粒用香油浸熗的花椒，滋味則更美。過(guò)去，每逢農歷二月初“中和節”，北京人習慣吃面條。因此，到“白魁”吃燒羊肉抻面的人很多，熙熙攘攘，應接不暇。有些顧客為購到燒羊肉，每天上午10點(diǎn)鐘就來(lái)這里排隊，來(lái)此店就餐者則更是立等也不厭煩。

白魁老號的酥皮烤鴨，色澤棗紅，鴨皮酥脆，入口即化，有三種吃法，怎一個(gè)“香”字了得！

8、大鴨梨烤鴨

北京大鴨梨餐飲集團成立于1997年4月。大鴨梨餐飲主營(yíng)北京正宗掛爐烤鴨，匯川、粵、湘、鄂、杭等國內潮流經(jīng)典菜系，款款精品；致力于改革創(chuàng )新，不斷拓展菜品搭配，既符合時(shí)尚飲食，又符合質(zhì)、養之功效。

大鴨梨的飯菜好吃不貴。不論檔次高低，每一道菜都被烹制得有形有色更有味，雖是家常，卻不尋常。這里純正的京味烤鴨、地道的特色菜品，使每個(gè)品嘗過(guò)的人都贊不絕口。

為了保證質(zhì)量，大鴨梨烤鴨店的鴨坯全部選用肥瘦比為8:2或9:1的5斤8兩的填鴨，而醬料則是選用“六必居”面醬加香油、冰糖熬制而成的特制甜面醬，用它來(lái)就鴨肉，香甜又不澀口，味道絕佳。精制鴨湯是由廚師用文火慢慢煨制四至五小時(shí)，加入各類(lèi)珍貴中藥材熬制而成的，色澤乳白，湯濃味鮮，有健腦補腎的溫補之效，堪稱(chēng)酒后佐食佳飲

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