導讀：在北京哪里吃小吃美食正宗？說(shuō)牛街，說(shuō)簋街， 北京特色小吃有人給介紹一下嗎？

沒(méi)有具體哪里是正宗的，好吃的。像你想吃小龍蝦那就去簋街，胡大的跟崽崽的味道還不一樣，看個(gè)人喜好。王府井是小吃一條街，但是那小吃真的是我覺(jué)得用一般形容已經(jīng)很不錯了，還很貴。

小吃來(lái)自于民間，但凡是成了以賺錢(qián)為目的的景點(diǎn)開(kāi)發(fā)輻射區都和正宗八竿子打不著(zhù)。

牛街是清真聚集區，自然是以牛羊肉為主的吃食，當然老手藝人現在已經(jīng)輕易不露面，具體字號和口味還要因人而異。

大部分來(lái)北京的游客只要記住南有錦芳，北有護國寺就夠了，不敢說(shuō)現在改良后的多好吃，但至少有一部分傳承和口味在代代相傳。

當然還有一些上不了傳統桌面的小吃，有時(shí)間和興趣也可以嘗試下，比如鹵煮，豆汁兒，麻豆腐，褡褳火燒等等，現在四九城適合自己口味的館子已經(jīng)真心難找，即使有些成名已久的牌匾字號也已經(jīng)換湯換藥換掌柜子了，但有一點(diǎn)可以確認，凡是在吃食前面加上“老北京”三個(gè)字的，您想都不用想，無(wú)視他就好，因為老北京已經(jīng)消失，現在都叫首都啦

北京特色小吃有人給介紹一下嗎？

在北京，吃小吃當然要去小吃一條街啦~這里給你推薦幾個(gè)北京最有名的小吃街，各有各的特色~ 還有圖片和說(shuō)明~~保你看過(guò)后，對北京小吃有一定的了解啦~~想去哪？直接殺過(guò)去就行哈哈~~ 自己看看吧，很全滴~~ ·精編版：最佳老北京小吃店（組圖） ·北京夜生活亮點(diǎn)，東華門(mén)美食坊夜市（組圖） ·廟會(huì )經(jīng)典小吃，地安門(mén)小吃街大全（組圖） ·全國小吃匯集地兒，北京隆福寺小吃街（組圖） ·北京鼓樓小吃街煙袋斜街美食（組圖） ·純正京味清真小吃——護國寺小吃街集錦（組圖） ·前門(mén)大街 DA SHI LA 美食（組圖） ·北京清真小吃第一街——牛街小吃（組圖） ·地道傳統小吃，王府井小吃一條街（組圖） ·去北京九門(mén)小吃吃什么（組圖） ·北京比較好的特色小吃店有那些（組圖） ·老北京營(yíng)養美味小吃指南(組圖) ·超強北京小吃大搜集（一） ·超強北京小吃大搜集（二） ·2008北京旅游小吃全攻略(組圖)

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