潮州地處廣東省東部，東與福建接壤，是國家歷史文化名城，著(zhù)名僑鄉，對外開(kāi)放旅游城市，素有“海濱鄒魯”、“嶺海名邦”之稱(chēng)。全市總面積陸地3116.12平方公里、海域５３３平方公里，總人口２５０萬(wàn)人，旅居海外的潮籍僑胞、華人及港澳臺同胞約200萬(wàn)人。轄二縣二區，即潮安縣、饒平縣和湘橋區、楓溪區。潮安縣轄19個(gè)鎮,饒平縣轄21文化個(gè)鎮,湘橋區轄城區9個(gè)街道和意溪鎮?！　〕敝萁ㄖ茪v史悠久。自東晉咸和六年（公元331年）設立海陽(yáng)縣以來(lái)，至今已有1600多年的歷史，隋朝時(shí)撤郡設州，始稱(chēng)“潮州”。新中國建立前，潮州均為歷代縣、郡、州、路、府的治所，位居粵東地區政治、經(jīng)濟、文化中心。在漫長(cháng)的歷史長(cháng)河中，長(cháng)期的對外交往和中西文化交融，使本土的原生文化與周邊文化、中原文化、海洋文化互相交流滲透，形成了風(fēng)格獨特的地域文化 ―― 潮人文化，擁有地方特色鮮明、結構完整、門(mén)類(lèi)齊全、品位甚高的文化景觀(guān)。728處文物點(diǎn)以及潮州菜、潮州工夫茶、潮州大鑼鼓、潮州戲等眾多“潮”字品牌，構成潮州豐富多彩的旅游資源，自古就有“到廣不到潮，枉費走一遭”的美譽(yù)?！　〕敝菝袼孜幕毺?。潮州方言、潮劇、潮州音樂(lè )、潮州大鑼鼓、潮州菜、潮州工夫茶、潮州民俗風(fēng)情等，無(wú)不具有鮮明的地方色彩，蘊涵濃郁的中古遺風(fēng)，潮州因而被漢學(xué)家譽(yù)為“中原文化的典櫥”。潮州工藝巧奪天工。潮繡是我國四大名繡中粵繡的重要一支，潮州木雕是中國兩大木雕體系之一，潮州的工藝陶瓷以“白如玉，薄如紙，明如鏡，細如絲，聲如罄”見(jiàn)長(cháng)，潮州因而成為中國陶瓷出口的主要基地?！　〕敝菸奈锕袍E眾多。全市現有文物古跡728處，其中全國重點(diǎn)文物保護單位5處，省級重點(diǎn)文物保護單位11處，市縣兩級重點(diǎn)文物保護單位55處，是粵東文物古跡薈萃之地。5處全國重點(diǎn)文物保護單位有始建于南宋、中國四大古橋之一、被譽(yù)為世界上第一座啟閉式石橋梁的廣濟橋，國內罕見(jiàn)的宋代建筑府第許駙馬府，始建于唐代、堪稱(chēng)粵東地區佛教活動(dòng)中心的開(kāi)元寺，集潮州木雕之大成的己略黃公祠，反映宋代潮州陶瓷業(yè)繁榮景象的筆架山宋窯遺址。省市級重點(diǎn)文物保護單位有始建于宋代、我國現存歷史最久、保存最完整的紀念唐代大文學(xué)家韓愈的韓文公祠，始建于明代、全長(cháng)2.6公里的古城墻，有與廣州越秀山鎮海樓齊名的明代建筑廣濟城樓等。此外還有目前國內建筑面積最大的泰式佛殿，有珍藏珍貴歷史文物的淡浮文物院等?！俺敝莅司啊兵P凰時(shí)雨、湘橋春漲、鱷渡秋風(fēng)、北閣佛燈、龍湫寶塔等景點(diǎn)，如珠散落于韓江兩岸，與2.6公里古城墻、濱江長(cháng)廊和古城內保存完好的古民居群一起，構成潮州古城文化旅游區的壯麗景象?！　〕敝葑匀伙L(fēng)光秀美。古城區筆架山、金山、葫蘆山三山拱護，韓江繞古城而過(guò)，山光水色十分宜人。北部鳳凰山主峰海拔1497米，為粵東最高峰，是中國烏龍茶之鄉和少數民族畬族的發(fā)祥地，少數民族風(fēng)情濃郁。山上有高10多米、覆蓋面積一畝多、年齡600多歲的宋茶樹(shù)王，這株老干軋枝的宋種茶樹(shù)，飽經(jīng)風(fēng)霜雪雨，度過(guò)了六百多個(gè)春秋，斑斕的軀干上有三個(gè)分椏，莖粗分別為0.72米、0.93米和0.8米圍.樹(shù)高5.8米,樹(shù)冠(南北向)直徑7.3米,樹(shù)葉茂茂密密像一把傘。山頂有面積60多畝的古火山口鳳凰天池，俗稱(chēng)“四腳魚(yú)”的珍稀動(dòng)物蠑螈在池中游弋。西部桑浦山麓有豐富的溫泉、礦泉，梅林湖畔的稻田里有形態(tài)各異，形似山鷹、海狗、蟾蜍、百鳥(niǎo)求凰的古海蝕地貌，東部柘林灣有棲息數萬(wàn)只黃嘴白鷺“白鷺天堂? ??，全國規模最大的海上網(wǎng)箱養殖基地“海上牧場(chǎng)”，碧水藍天的金獅灣海濱浴場(chǎng)，都是觀(guān)光休閑度假的旅游勝地?！　〕敝萋糜卧O施配套。全市有旅行社17家，其中國際社4家（出國組團社2家）、國內社13家，經(jīng)國家考核合格的專(zhuān)職導游員近200人，潮菜廚師逾千名，涉外酒店18家，客房2000多間。境內有汕汾高速公路、國道324線(xiàn)、廣梅汕鐵路通過(guò)，市內旅游車(chē)、出租車(chē)、三輪車(chē)日夜穿梭提供全天候服務(wù)，交通方便快捷。網(wǎng)球、保齡球、高爾夫球等娛樂(lè )健身場(chǎng)所應有盡有，滿(mǎn)足旅客的休閑娛樂(lè )需求?！　〗鼛啄?，潮州積極實(shí)施“旅游旺市”的發(fā)展戰略，開(kāi)展創(chuàng )建中國優(yōu)秀旅游城市活動(dòng)，成功推出古城文化旅游、科普旅游等特色旅游線(xiàn)路，吸引了大批海內外游客。隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展和改革開(kāi)放的深入，潮州這顆中國南海岸的文化明珠，必將散發(fā)更加奪目的光彩。

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