導讀：重慶市小吃景點(diǎn) 重慶小吃地點(diǎn) 1. 重慶小吃地點(diǎn) 2. 重慶小吃地點(diǎn)推薦 3. 重慶小吃地點(diǎn)排行榜 4. 重慶小吃

1. 重慶小吃地點(diǎn)

重慶十八街街頭小吃有:珍珠拇指生煎包，七七車(chē)輪餅，臭豆腐，椰椰綠豆沙，西瓜星球冰，沖沖糕，手撕烤兔，串串，雞汁鍋盔，冰醉豆花，怪味胡豆，丁家坡洋芋，紅糖翻砂冰湯圓，蛋烘糕，蛋包洋芋，手搓冰粉，苕皮豆干，缽仔糕。

正餐美食有:陶婆婆火鍋，洋馬兒火鍋，瓜兮兮火鍋，饞嘴美蛙。

2. 重慶小吃地點(diǎn)推薦

山城重慶的網(wǎng)紅打卡地一直被游客推崇的是兩江交匯的朝天門(mén)、洪崖洞吊腳樓、李子壩的穿樓輕軌等，鮮有人提及重慶的美食，但遍布全國各個(gè)城市的重慶小面又有幾個(gè)人沒(méi)吃過(guò)呢？

當我踏上這個(gè)被幾乎被所有人都贊嘆的城市，才知道山城重慶的美不只是那傳說(shuō)中的景色，還有它無(wú)處不在的美食街，這個(gè)被不是吃貨的游客所忽視的川渝味道。來(lái)過(guò)重慶的大多知道洪崖洞和八一好吃街的美食，但重慶的美食何止三兩處，而是遍布這個(gè)城市的大街小巷，美食街……

3. 重慶小吃地點(diǎn)排行榜

重慶菜即渝菜，屬四大菜系川菜系，具有麻辣酸香的特點(diǎn)，以麻辣為重。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品，不同配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻醬、蒜泥、芥末、紅油、糖醋、魚(yú)香、怪味等各種味型，無(wú)不厚實(shí)醇濃，各式菜點(diǎn)無(wú)不膾炙人口，排名不分先后，只是個(gè)人的經(jīng)驗。

1.麻辣燙

重慶特色美食排行榜前10名

麻辣燙是一個(gè)支起小攤子，憑借味道nice便能過(guò)關(guān)的美食，在重慶，不管是白天的餐館還是晚上的夜市小攤，味道各有千秋，都是值得一試的。、

2.酸辣粉

重慶特色美食排行榜前10名

酸辣粉在各個(gè)地方都有，去到重慶尋找美食，一定不能錯過(guò)這個(gè)，去到一些美食街或者老字號店鋪都可吃到，就是人會(huì )比較多，去晚了需要排很長(cháng)時(shí)間的隊。

3.重慶小面

重慶特色美食排行榜前10名

重慶小面是當地人的靈魂，幾乎每天都得來(lái)一碗，湯底鮮香，加上一些配置的輔料，面是真的很好吃昂。往人多的店鋪走，你就會(huì )吃到了。

4.毛血旺

重慶特色美食排行榜前10名

毛血旺是重慶一大特色，非常有名的小吃，主要是由各種血旺、毛肚、豬肉等等一起在鍋里涮出來(lái)的，重辣吃的才爽。清湯鍋底也行。

5.抄手

重慶特色美食排行榜前10名

抄手是重慶的知名打卡網(wǎng)紅美食之一，吳抄手比較出名，皮薄餡多湯底好，喜歡吃辣的人加上一勺店里的秘制辣醬，好了，可以開(kāi)吃了。

6.口水雞

重慶特色美食排行榜前10名

口水雞是重慶的知名特色美食之一，是一道涼菜，雞肉非常鮮美，且可以加上的配料非常豐富，由于里面還加上有花椒，味道會(huì )非常nice。好吃的口水雞店看到便走不動(dòng)道。

7.陳麻花

陳麻花是在重慶磁器口的美食店，去到磁器口必吃的小吃，每天都會(huì )有很多人，去游玩的人還可以當做特產(chǎn)帶回去給親朋好友吃。

8.烤腦花

烤腦花是當地火鍋中的一道美食，喜歡吃的人會(huì )非常喜歡，不喜歡的人會(huì )非常頭疼，因此看個(gè)人口味吧，一般主要是由豬腦花制成，帶有重慶風(fēng)味的麻辣。

9.油炸洋芋

油炸洋芋是重慶美食中的一道非常好吃的美食小吃，油炸洋芋其實(shí)就是油炸土豆，將炸好的外焦里嫩的土豆放進(jìn)調料鍋中攪拌，味道真的非常感人。

10.豆花

豆花是在重慶較為普遍的美食小吃，將做好的豆花加入一些調配好的醬料，之后在輔以佐料，味道真的非常nice，麻辣！

4. 重慶小吃

重慶小面

主料：面條200克，油菜50克，香菜50克，榨菜50克，冬菜50克豬骨適量。

輔料：鹽、辣椒面、花椒面、姜粉、蒜蓉、花生米、芝麻、醬油、醋、胡椒粉、蔥碎、麻油、蔥姜。

做法：

1.準備好所需食材。

2.豬骨加入水蔥姜小火煮至1小時(shí)。

3.把辣椒面和芝麻放入小碗中。

4.鍋中注入有燒至6成熱。

5.將熱油澆在辣椒碗中，攪拌均勻即成油辣子。

6.花生米放入鍋中炒香。

7.把炒香的花生米壓碎備用。

8.取一碗，加入蔥碎蒜蓉姜粉花椒粉冬菜榨菜花生碎醬油醋油辣子，麻油。

9.鍋中注入水，燒開(kāi)下入面條煮熟。

10.加入洗凈的油菜。

11.料碗中，加入燒開(kāi)的大骨湯。把調料沖開(kāi)。

12.將面條撈入湯碗中，撒上香菜即可。

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