大連，別稱(chēng)濱城，背依中國東北腹地,冬無(wú)嚴寒,夏無(wú)酷暑,氣候宜人,環(huán)境優(yōu)美,素有“東北之窗”“北方明珠”“浪漫之都”之稱(chēng)，來(lái)看看大連知名度最高的十大特產(chǎn)吧!

1.大連櫻桃

大連櫻桃是大連水果特產(chǎn)，是甜櫻桃一種。大連櫻桃品種較多，味道正宗，營(yíng)養豐富，種植面積大，綠色無(wú)污染。大連的櫻桃產(chǎn)地主要集中在：普蘭店市安波鎮、四平鎮、旅順口區和金州區，其中以得利寺大櫻桃、旅順大櫻桃獲得“農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品”，比較出名。

2.瓦房店蝦皮

瓦房店市沿海生產(chǎn)蝦皮，產(chǎn)量占全國蝦皮產(chǎn)量的60%左右。蝦皮是毛蝦的干制品。我國沿海均產(chǎn)毛蝦，以渤海沿岸的產(chǎn)量最大。蝦皮是主要是由毛蝦加工制成。毛蝦產(chǎn)量大，群體集中，一網(wǎng)捕上來(lái)往往都是清一色的毛蝦。一般都就地曬干加工成蝦皮，因蝦小，肉堅實(shí)的干制品很易使人感覺(jué)似蝦皮，因此得名。

3.大連紫海膽

大連紫海膽是大連的特色海鮮，它的管足的色澤是紫褐色的內部的生殖腺排列似五角星形狀，里面顏色橙黃，顆粒分明，十分的誘人。大連紫海膽的營(yíng)養價(jià)值極高，一度被譽(yù)為是海洋中的珍品，拿它去贈送給親朋好友一定會(huì )讓對方十分的驚喜。

4.莊河牡蠣

莊河牡蠣生長(cháng)的海域地理條件優(yōu)越，即氣候、底質(zhì)、水質(zhì)及餌料等方面都非常適合牡蠣的繁殖和生長(cháng)。莊河牡蠣歷史悠久，有縣志文字記載就以“蠣子”聞名。民間有“冬至到清明，蠣肉肥晶晶”的俗諺。莊河牡蠣外形褶皺較多，貝殼較厚，肉肥爽滑，營(yíng)養豐富。

5.大連蝦片

大連蝦片是大連的傳統特色美食，其距今已有50多年的歷史。它是由當地野生的蠓蝦作為調味料，加上獨特的自然加工條件，使得這款大連蝦片的品質(zhì)遠遠高于其他地區所制的蝦片。

6.莊河大骨雞

大骨雞又稱(chēng)莊河雞。大骨雞形成歷史悠久，據資料記載，早在二百多年以前，山東移民將山東大型的壽光雞帶入遼寧，與當地雞雜交，后經(jīng)當地群眾長(cháng)期選育而成。主要產(chǎn)于遼寧省莊河市。

7.大連蘋(píng)果

大連蘋(píng)果是大連水果特產(chǎn)之一，大連是“蘋(píng)果之鄉”，蘋(píng)果品種繁多，大連蘋(píng)果有100多種，主要栽培的也有幾十種。包括祝光、八月酥、迎秋、黃金、紅元帥、紅玉、香蕉蘋(píng)果等，但比較出名的還是瓦房店黃元帥蘋(píng)果、國光蘋(píng)果、金冠、喬納金，酸甜適度，香脆可口，皮厚而韌，極易儲藏。

8.大連蝦夷扇貝

大連蝦夷扇貝是大連的特產(chǎn)海鮮，它的殼接近圓形，里面的扇貝顆粒飽滿(mǎn)、肉質(zhì)細膩，不管是鮮食還是清蒸都十分的美味。

9.大連貝雕工藝品

大連依山傍海，氣候宜人，自然少不了出色的貝雕作品。你可以買(mǎi)到用幾個(gè)普普通通的扇貝，海螺做成的精美漂亮的工藝品，回家把它放到桌面上當成裝飾物或者饋贈您的親朋好友。你也可以買(mǎi)到用珍奇名貴的稀有貝殼精心制作的貝雕作為家中的收藏品，這完全根據你的喜好了。大連的貝雕千姿百態(tài)，琳瑯滿(mǎn)目。

10.大連海參

大連地區有著(zhù)黃河流域和渤海流域兩大水系，加上大連當地的氣候溫和，自然生態(tài)環(huán)境也很優(yōu)越，因此很適合海參等海產(chǎn)品的生長(cháng)發(fā)育。大連海參肉厚飽滿(mǎn)、口感上佳，營(yíng)養價(jià)值也十分的豐富，因此深受養生人士的喜愛(ài)，拿大連海參贈送佳友也是一件很貼心很有面子的事情。

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