中國八大名菜最貴就是佛跳墻，制作工藝需要幾天，，還不一定吃到，福州三坊七巷有旅客吃佛跳墻，魚(yú)丸，鍋邊糊，肉燕，米線(xiàn)，月餅，過(guò)橋米線(xiàn)，三鮮湯，荔枝肉，干鍋魚(yú)等，南平板鴨，扁肉，泥鰍湯，野菜，板栗，紅菇，茶葉，寧德芋頭面，米果，海鮮干貨等，三明，沙縣小吃，扁肉，燉罐等。莆田云吞面，混沌，泉州，米線(xiàn)糊，茶葉，廈門(mén)竹凍等，肉松。牛肉湯，花生湯，粥等，龍巖地瓜干，花生，梅菜扣肉，漳州水果非常多，桂圓荔枝等。福建每個(gè)地方特色小吃太多。地道味道超級好。

福建名勝古跡比較多，出名有武夷山，各種寺廟，山清水秀，鼓浪嶼，

1.寧德太姥山，白水洋等，寧德寺廟出名靈驗，不收錢(qián)，霞浦一帶海島中國十大美麗島嶼，自愿捐款。

2.福州鼓山三坊七巷，左旗山右鼓山。馬尾中國海軍發(fā)源地，海壇島，那邊附近島嶼許多石頭建筑，海上風(fēng)情，海鮮。

3莆田，湄洲島，南少林寺等，

泉州閩南代表，清源山，開(kāi)元寺東西兩塔，里面有歷史博物館，附近閩臺博物館等，古代三大橋洛陽(yáng)橋，崇武古城，全部石頭房子，惠安女故鄉，中國最勤快女性，正月初六婦女開(kāi)始干活，男的外出，泉州許多寺廟，香火很旺，各種景點(diǎn)。

4廈門(mén)鼓浪嶼為主，會(huì )展看金門(mén)，廈門(mén)大學(xué)歷史悠久愛(ài)國華僑捐款建設，靠鼓浪嶼對面，全國最美麗大學(xué)。還有集美大學(xué)，清華北大賽龍舟比賽場(chǎng)地。

漳州龍巖去路沒(méi)有怎么玩，但文明世界的客家土樓，有跳水基地，龍舟賽舞獅等傳統節日，三明大小金湖，溶洞。

南平武夷山福建名山代表，有里面寺廟古跡，中國第一茶大紅袍等，夏天秋天代表避暑，冬天看雪。其他小景點(diǎn)比較多，商業(yè)開(kāi)發(fā)嚴重，古鎮比較少，代表政和縣楊源古鎮，建歐建陽(yáng)閩北文化，邵武古城等，

如果內地建議武夷山，土樓 金湖代表山區景點(diǎn)，海邊福州小吃最多，然后泉州廈門(mén)，喜歡海邊村落強烈建議，霞浦，平潭島，廈門(mén)。

這個(gè)就太多啦

待我細細說(shuō)來(lái)

有氣勢宏偉的鄭成功陵園、“天下無(wú)橋長(cháng)此橋”的五里橋（安平橋）、海交史珍貴文物的九日山摩崖石刻 、閩南建筑大觀(guān)園的蔡氏古民居建筑群四個(gè)國家級重點(diǎn)文物保護單位；有蓮花峰、五塔巖等78個(gè)省市級文物保護單位，還有大佰島娛樂(lè )世界、山外山生態(tài)農業(yè)度假區、黃巢風(fēng)景區等諸多自然、人文景觀(guān)，以及典雅多姿的梨園戲、高甲戲、南音等藝術(shù)奇葩和風(fēng)味獨特的地方小吃。風(fēng)景神奇，文化獨特，民風(fēng)古樸，令海內外游客流連忘返

在臺灣海峽西岸，有一座面積14.35平方公里、南北修長(cháng)、東西狹窄的小島，如一塊晶瑩剔透的玉石，鑲嵌在碧波萬(wàn)頃的海面上，她就是被人們稱(chēng)為“東海明珠”的湄洲島。

湄洲島鐘靈毓秀、風(fēng)光無(wú)限。那奇峰怪石，千姿百態(tài)、巧奪天工；那萬(wàn)頃林濤，青翠欲滴、沁人心脾；那黃金沙灘，宛若細絨、令人陶醉。登高遠眺，但見(jiàn)海中有山，山外有海，山海相銜，海天一色，好一幅人間仙境。

媽祖的傳說(shuō)

靈妃一女子 瓣香起湄洲

宋太祖建隆元年（960）農歷三月廿三，媽祖這位神奇女子降生在湄洲島。媽祖是福建望族林氏的后裔。祖父林孚，官居福建總管。父林愿（惟愨），宋初官任都巡檢。媽祖也稱(chēng)默娘、娘媽?zhuān)杂茁敺f靈悟，成人后識天文，懂醫理，相傳可“乘席渡海，預知人休咎事”，又急公好義，助人為樂(lè )，做了很多好事，深受人們的愛(ài)戴和崇敬。

北宋雍熙四年（987）農歷九月初九，年僅28歲的媽祖在一次搶救海難中不幸遇難，相傳? ?化升天。從此經(jīng)后，媽祖多次顯靈救助苦難。在人們遇到困難時(shí)只要求聲“媽祖保佑”，媽祖就會(huì )聞聲而至，使人們逢兇化吉，遇難呈祥。據歷史資料記載，北宋宣和五年（1123）路允迪出使高麗（朝鮮）途中，般遇大風(fēng)巨浪，“八舟七溺”，唯有路允迪“祈求媽祖保佑”。忽而一道紅光出現，只見(jiàn)有一朱衣女子端坐桅間，瞬即風(fēng)平浪靜，終于平安脫險。路允迪返朝后奏明圣上，宋徽宗下詔賜“順濟”匾額。此后，歷史上有眾多人士受到媽祖的庇佑，留下許多動(dòng)人的故事。歷代皇帝對媽祖進(jìn)行了30多次的褒封，其爵位從“夫人”、“妃”、直至“天妃”，并被人們尊稱(chēng)為“天上圣母”。同時(shí)，皇帝還頒詔天下行“春秋諭祭”，編入國家祀典。

海上龍宮媽祖廟

宋雍熙四年（987），媽祖遇難后，人們懷念她、紀念她，就在湄洲島建廟祭祀。這廟宇就是最早的媽祖祖廟。據文獻記載，當時(shí)的廟宇僅“落落數櫞”，但“祈禱報賽，殆無(wú)虛日”。后來(lái)經(jīng)過(guò)三寶等人的不斷擴建修葺，到宋天圣年間（1023-1032），祖廟已初具規模。

元朝，媽祖廟得到進(jìn)一步的擴建。洪希文（1282-1366）在《題圣墩妃宮》詩(shī)中，描寫(xiě)了“粉墻丹柱輝掩映，華表茸突過(guò)飛巒”的景象，反映出媽祖廟的建筑情況。

明朝，媽祖廟又得到進(jìn)一步的擴展。洪武七年（1274）泉州衛指揮周坐主持重建寢殿、香亭、鼓樓、山門(mén)。永樂(lè )初年（1403），鄭和下西洋時(shí)，因媽祖庇佑有功，奉旨譴官整修祠廟。宣德六年（1431）鄭和最后一次下西洋之前，親自與地方官員備辦木石，再次修整祖廟。

清朝，康熙二十二年（1683）福建總督姚啟圣重建鐘鼓樓和山門(mén)，又把朝天閣改為正殿，后因姚啟圣獲媽祖保佑屢次建功，被皇帝封為太子太保、兵部尚書(shū)，所以人們也稱(chēng)正殿為太子殿?？滴醵辏?684）靖海侯施瑯增建梳妝樓、朝天閣、佛殿、僧房。接著(zhù)祖廟又建觀(guān)音殿、中軍殿。土地廟等。到清乾隆以后，湄洲媽祖祖廟已頗具規模，成為一座有99間齋房，號稱(chēng)“海上龍宮”的雄偉建筑群。媽祖廟此時(shí)已基本定型，并一直保留至1966年。

1966年，湄洲媽祖祖廟陸續遭到破壞，只剩下圣父母祠（佑德祠）和中軍殿。媽祖廟的文物也相繼被毀和遺失。唯有媽祖神像在林聰治女士等人的護衛下得以幸免。

1978年，中國大地春風(fēng)化雨，萬(wàn)物復蘇。林聰治等人率領(lǐng)眾鄉親進(jìn)行湄洲媽祖祖廟的重建工作。人們義務(wù)投工，硬是在祖廟遺址廢墟上整理出一處地基。各地信眾紛紛參與，踴躍加入修復湄洲媽祖廟的行列。

經(jīng)過(guò)多年努力，湄洲媽祖廟終于完成了大小建筑36處的西軸線(xiàn)工程。西軸線(xiàn)工程坐東北，面朝西，呈軸線(xiàn)分布，有牌坊、長(cháng)廊、山門(mén)、香爐臺、圣旨門(mén)、廣場(chǎng)、 鐘鼓樓、正殿、寢殿、朝天閣、升天樓等，還有佛殿、觀(guān)音殿、五帝廟、中軍殿以及愛(ài)鄉亭、龍鳳亭、香客山莊。思鄉山莊等一系列建筑物，形成規模龐大、雄偉壯觀(guān)、樓亭交錯、殿閣縱橫的祖廟建筑群。

湄洲媽祖祖廟是世界所有媽祖廟之祖，世界上所有的媽祖廟都是從湄洲“分靈”出去的。每年都有成千上萬(wàn)的媽祖信眾從世界各地匯聚湄洲。目前，凡有華人的地方就有媽祖廟。如今世界上有媽祖廟4000多座，分布在美國、日本、新加坡、印尼、馬來(lái)西亞、菲律賓、泰國。越南、緬甸等20多個(gè)國家。

在臺、港、澳地區，信仰媽祖的人非常普遍，臺灣省約有三分之二的人信仰媽祖。據統計，近年來(lái)湄洲媽祖祖廟竭祖進(jìn)香的信眾超過(guò)1000萬(wàn)人次，單海外及臺港澳的信眾就超過(guò)百萬(wàn)人次。每逢農歷“三月廿三”媽祖誕辰? ?和農歷“九月初九”媽祖升天日，四面八方的媽祖信眾趕赴湄洲尋根謁祖、割火過(guò)爐、祈禱平安。

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