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福州高檔飯店,以及福州有什么特色美食,最好

導讀:福州高檔飯店,以及福州有什么特色美食,最好 福州有哪些比較有特色的吃飯的地方? 福州的美食

五一廣場(chǎng)附近高檔的就是香格里拉酒店咯
特色美食就是魚(yú)丸 肉燕 芋泥這些
現在在三坊七巷都有賣(mài),還有在東街口大洋邊上的味中味和南街那的安泰樓都算小吃聚集的地方
當然要正宗的小吃的話(huà),最好問(wèn)當地的朋友

福州有哪些比較有特色的吃飯的地方?

其實(shí)要吃比較有福州特色的小吃,要到老福州,
但是那里的環(huán)境不適合家人過(guò)生日去,雖然上面也有酒樓,但是味道不是很好。
如果人數少于5個(gè),個(gè)人覺(jué)得吃私房菜不錯,
要是比較多,去酒樓吃比較好。

福州的美食

 閩菜歷史悠久,品種繁多,選料精細,制作嚴謹,為我國八大菜系之一,在烹飪界獨樹(shù)一幟,在海內外素有盛名。閩菜之首佛跳墻,原料珍貴,制作講究,湯濃味厚。雞湯氽海蚌,制法獨特,湯清味醇,清新靚麗,號稱(chēng)百菜之后。淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟雞、香芋鴨等福州名菜也獨具特色。風(fēng)味小吃也是福州飲食文化重要組成部分。按制作原料分類(lèi),可分為米類(lèi)、粉類(lèi)、淀粉類(lèi)、干果類(lèi)、肉類(lèi)和海鮮類(lèi)等,尤以米、豆、糖為主要原料的最為著(zhù)名。春節期間的紅、白年糕,正月十五的元宵,端午的粽子,冬至的搓等,是福州群眾喜愛(ài)的傳統食品。近年來(lái),福州聚春園大酒店的“太極芋泥”,安泰樓、美食園的“鼎邊糊”、“肉丸”、“魚(yú)丸”、“扁肉燕”等獲得了“中華名小吃”稱(chēng)號。

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