首先，蔬菜基地少了。市物價(jià)局相關(guān)負責人稱(chēng)，蔬菜價(jià)格上漲，除氣候因素導致蔬菜減產(chǎn)外，主城周邊原來(lái)的蔬菜基地被大量用于開(kāi)發(fā)房地產(chǎn)，蔬菜基地轉移到較遠的郊縣，且建設規模數量不足，我市大量的蔬菜靠從市外調運，增加了運輸成本和人力成本，是導致蔬菜價(jià)格上漲的因素之一。來(lái)自盤(pán)溪批發(fā)市場(chǎng)的數據，因季節變化不同蔬菜所占比例有所變化，外地蔬菜最高比例大約為60%。

　　其次，流通環(huán)節多了。農產(chǎn)品流通成本居高不下，也讓農產(chǎn)品價(jià)格一路堅挺。物價(jià)局該官員稱(chēng)，農產(chǎn)品價(jià)格持續上漲，消費者聲稱(chēng)農產(chǎn)品價(jià)太高，但是農民卻抱怨賺不到錢(qián)，其中重要原因就是流通成本過(guò)高，中間商獲益過(guò)多。該人士稱(chēng)，據商務(wù)部統計，在我國農產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格中，流通成本占50%左右，比歐洲高出兩倍以上。這就造成了，在生產(chǎn)、銷(xiāo)售過(guò)程中，農民花費時(shí)間最長(cháng)，成本最高，而利潤卻最小，嚴重影響了農民種植積極性。另外，雖然政策上有補貼，但是農業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格上漲過(guò)猛，很大程度上抵消了糧價(jià)上漲和各種種糧補貼帶來(lái)的實(shí)惠。

　　第三，生鮮倉庫少了。物流設施薄弱、物流低效也是導致菜價(jià)上漲的原因之一。由于缺少快速高效的物流體系，不少農產(chǎn)品只能在產(chǎn)地銷(xiāo)售。農產(chǎn)品運輸難、儲存難普遍存在。雖然我市近年來(lái)交通設施建設有了飛速發(fā)展，但邊遠地區、山區及村道路建設滯后，影響農產(chǎn)品的收購與調運。缺少專(zhuān)業(yè)運輸工具，不少農產(chǎn)品，特別是生鮮農產(chǎn)品在運輸過(guò)程中損耗大；農產(chǎn)品專(zhuān)用倉庫、冷藏庫、保鮮庫嚴重不足。

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