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貴州有什么不僅風(fēng)景古樸,還有美食的古樸小鎮

貴州旅行該去哪?小編今天要安利給各位的當屬貴州的一個(gè)小眾古鎮。青巖古鎮,貴州四大古鎮之一,位于貴州省貴陽(yáng)市南郊,建于明洪武十年(1378年),原為軍事要塞 。古鎮內設計精巧、工藝精湛的明清古建筑交錯密布,寺廟、樓閣畫(huà)棟雕梁、飛角重檐相間。青巖鎮是省級文物保護單位、歷史文化名鎮,國家級文明市場(chǎng)。具有歷史文化、建筑文化、宗教文化、農耕文化、飲食文化、革命傳統文化底蘊,多民族聚居。

青巖古鎮有著(zhù)深厚歷史背景的建筑。如果你爬上鎮邊一側不算太高的山坡,就可以鳥(niǎo)瞰小鎮的全景,小鎮并不是建造在一個(gè)平面上而是建造在高低不平的山坡面上,從高處望去,整個(gè)小鎮的格局給人一種在別的古鎮中難以看到的立體美感。古鎮內設計精巧,工藝精湛的明清建筑交錯密布,寺廟和閣樓也很有特色。還有許多的遺址和古跡。

而且在這還有一個(gè)關(guān)于青巖龍的傳說(shuō),都說(shuō)這龍的頭在迎龍閣山下的河里,有許多門(mén)板大的魚(yú)陪著(zhù)。龍尾則在黑神廟的山上,在那兒還看得著(zhù)龍的鱗片。這龍的身段正伸展在場(chǎng)壩的地下。石板鋪就的場(chǎng)壩中央,有座高高的磚塔,塔前有個(gè)水池。這個(gè)用以焚化水紙的塔和水池下面,正是龍的腰身,據說(shuō)底下還有一口大鐵鍋,站著(zhù)一只大公雞,是看管龍身的,因為龍的腰一扭動(dòng),就會(huì )發(fā)大水,大公雞狠啄她一口,龍身就不動(dòng),青巖城也就平安不被水淹了。這便是關(guān)于青巖龍可以庇護古鎮的傳說(shuō),青巖的名字來(lái)源可能也真是因為這個(gè)吧。

來(lái)了青巖古鎮,享受美食就是最大的樂(lè )趣之一。第一個(gè)就是青巖鹵豬腳,又名狀元蹄。歷來(lái),凡到古鎮游覽者,皆以品嘗此蹄為快,并對此美味贊不絕口。如今,“游青巖古地,品青巖美蹄”,已成為當地的一種旅游文化現象。

第二便是糕粑稀飯,早餐的首選,藕粉做底,上面放上一個(gè)煮熟了的米糕團,看上去煞是可愛(ài)誘人,一般吃前先撒上些瓜子、芝麻、花生仁、蜜餞之類(lèi)的配料,然后用勺子把米糕搗碎,和在藕粉里。青巖的美食還有很多,比如蜜汁豬肘、酸湯魚(yú)等等,當地還盛產(chǎn)各種山間野菜,處理后擺上飯桌也是極具特色哦。人生在世,唯有美食和美景不可辜負。

或許是因為曾經(jīng)是驛站軍屯,所以即使在群山綠水的掩映中,青巖古鎮依舊有著(zhù)不同于江南水鄉的山野之美……帶上行囊,過(guò)來(lái)走走,穿上喜愛(ài)的裙子,拍美美的照片,放松心情,開(kāi)心最重要。

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