濟州島的美食選擇豐富多樣，除了傳統的韓式料理，當然還有一些只能在濟州島嘗試到的獨一無(wú)二的味蕾體驗，如香烤鮮帶魚(yú)，黑豬肉等。

和其他地方只能吃到冰鮮的帶魚(yú)不一樣，在濟州島可以難得地品嘗到新鮮的帶魚(yú)，保留其原汁原味。香烤的新鮮帶魚(yú)肉質(zhì)非常鮮美，當完整的帶魚(yú)端上餐桌的時(shí)候，又長(cháng)又細的帶魚(yú)，大家都搶著(zhù)拍照。

餐廳員工很細心地在客人面前，給帶魚(yú)剔骨，然后告訴大家吃帶魚(yú)的注意事項，比如用湯匙和筷子一起用平著(zhù)的姿勢夾著(zhù)帶魚(yú)，這樣可以保持魚(yú)肉的完整性。香烤的新鮮帶魚(yú)旁還配有很有嚼勁的鮑魚(yú)，一口帶魚(yú)一口鮑魚(yú)非常過(guò)癮。

帶魚(yú)在烤的過(guò)程中就已經(jīng)適當的調味，直接夾起，不需要蘸醬已十分美味！餐廳的配菜也十分美味，尤其是烤魷魚(yú)，香噴噴，讓人食欲大增。

黑豬肉是濟州島特有的美味，黑豬肉肉質(zhì)肥美，在炭火中烤起來(lái)香氣四溢，口感厚實(shí)，蘸著(zhù)特色的醬汁，用蔬菜包著(zhù)吃，每一口都格外滿(mǎn)足。再吃上一碗涼面或者大醬湯，全身立刻正能量！

來(lái)到濟州島不得不試試呀~

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