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經(jīng)濟型酒店在競爭中具有哪些優(yōu)勢和劣勢

重慶經(jīng)濟型酒店的swot分析 摘要: 在經(jīng)濟全球化的今天,人們外出的頻率的加速。經(jīng)濟性酒店在市場(chǎng)的需求下已經(jīng)逐漸進(jìn)入了現代人們的生活,經(jīng)濟型酒店改變了酒店是普通百姓天堂的想法。經(jīng)濟型酒店以其自身的優(yōu)勢,沖擊著(zhù)現代酒店與傳統的住宿業(yè)。在重慶,傳統住宿業(yè)的弊端,現代全服務(wù)酒店與需求的契合度,不僅都為經(jīng)濟型酒店的成長(cháng)帶來(lái)了極大的機遇。而且經(jīng)濟型酒店對它們的沖擊,又讓它們發(fā)生了并且將繼續發(fā)生極大的變化。重慶作為西部唯一的直轄市,作為西部一顆璀璨的明珠擁有豐富的旅游資源。然而,這種情況下的日益增多的經(jīng)濟性酒店面臨的形式也是迫切的。本文通過(guò)swot 分析法對重慶經(jīng)濟型酒店所面臨的機遇和挑戰進(jìn)行分析探討。 關(guān)鍵詞:經(jīng)濟性酒店現狀swot環(huán)境因素 機會(huì ) 風(fēng)險戰略分析 一:經(jīng)濟型酒店的概況 1,經(jīng)濟型酒店的興起 經(jīng)濟型酒店是新興酒店的一類(lèi),經(jīng)濟型酒店又稱(chēng)為有限服務(wù)酒店,其最大的特點(diǎn)是房?jì)r(jià)便宜,其服務(wù)模式為“b&b”(住宿+早餐)。最早出現在上個(gè)世紀50年代的美國,如今在歐美國家已是相當成熟的酒店形式。經(jīng)濟型酒店的核心是經(jīng)濟,迎合消費者的實(shí)際需求。經(jīng)濟型酒店的發(fā)展重點(diǎn)在大中城市,不僅因為大中城市是商務(wù)、旅游的交織密集點(diǎn),有龐大、穩定的流量,使經(jīng)濟型酒店有發(fā)展的市場(chǎng),而且,在大中城市,經(jīng)濟型酒店還可以借助城市功能使經(jīng)濟型酒店運營(yíng)費用降低。 2,經(jīng)濟型酒店的現狀 方便便宜的經(jīng)濟型酒店是如今人們外出的最佳選擇,給人們的外出提供了更加便利的選擇。在經(jīng)濟全球化的今天人們外出頻繁也加劇也促進(jìn)了經(jīng)濟型酒店的發(fā)展。 近幾年來(lái)經(jīng)濟型酒店已成為國內外酒店業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn),有著(zhù)巨大的市場(chǎng)潛力,具有低投入、高回報、周期短等突出的優(yōu)點(diǎn),莫泰(motel),“如家快捷”,“錦江之星”作為國內經(jīng)濟型酒店的三支主要力量,其擴張速度驚人。同時(shí),美國的“速8”、法國雅思集團的“宜必思”也相繼進(jìn)入國內。從沿海到內地,市場(chǎng)份額逐漸擴大。 但在迅速發(fā)展的光環(huán)背后,還存在許多不樂(lè )觀(guān)因素。許多經(jīng)濟型問(wèn)題不容忽視。但不容置疑的是,經(jīng)濟型酒店,必將由幼稚走向成熟,將在中國酒店市場(chǎng)上占據特殊的重要位置。 二,SWOT 分析法分析重慶經(jīng)濟型酒店 人們在研究事物發(fā)展前景時(shí),常常會(huì )不自主地用到SWOT分析(Strength,Weakness,Opportunity,Threat)SWOT分析方法是一種企業(yè)內部分析方法,即根據企業(yè)自身的既定內在條件進(jìn)行分析,找出企業(yè)的優(yōu)勢、劣勢及核心競爭力之所在。其中,S代表strength(優(yōu)勢),W代表weakness(弱勢),O代表opportunity(機會(huì )),T代表threat(威脅),其中,S、W是內部因素,O、T是外部因素。按照企業(yè)競爭戰略的完整概念,戰略應是一個(gè)企業(yè)“能夠做的”和“可能做的”。 與其他的分析方法相比較,SWOT分析從一開(kāi)始就具有顯著(zhù)的結構化和系統性的特征。SWOT分析法的主要理論基礎也強調從結構分析入手對企業(yè)的外部環(huán)境和內部資源進(jìn)行分析。另外,早在SWOT誕生之前的20世紀60年代,就已經(jīng)有人提出過(guò)SWOT分析中涉及到的內部?jì)?yōu)勢、弱點(diǎn),外部機會(huì )、威脅這些變化因素,但只是孤立地對它們加以分析。SWOT方法的重要貢獻就在于用系統的思想將這些似乎獨立的因素相互匹配起來(lái)進(jìn)行綜合分析,使得企業(yè)戰略計劃的制定更加科學(xué)全面。 1,經(jīng)濟性酒店發(fā)展的優(yōu)勢 近年來(lái)因經(jīng)濟全球化和國家政策及經(jīng)濟等因素的影響,經(jīng)濟型酒店在我國乃至重慶發(fā)展速度相當迅速。世界著(zhù)名品牌例如洲際、錦江之星。宜必思等同時(shí)國內的一些自由品牌也在旅游 地和各省市成功運行,其所帶來(lái)的高回報都為重慶經(jīng)濟性酒店的發(fā)展其促進(jìn)作用。 經(jīng)濟性酒店的成本較其他星級酒店成本低,發(fā)展也就相對容易些。因價(jià)位較低,突發(fā)的外部不利因素對其的威脅就能很好的避免。重慶地區相對于發(fā)達城市的經(jīng)濟略微落后,低成本的酒店就能更好的吸引顧客,提高入住率,節約成本進(jìn)而創(chuàng )造更加有利的環(huán)境。 2,重慶發(fā)展經(jīng)濟型酒店的劣勢 根據目前重慶的發(fā)展狀況,我們可以看到一些經(jīng)濟型酒店扎堆出現,行業(yè)內競爭不規范。酒店也缺乏明確的定位,一些投資者盲目跟風(fēng)。缺乏一些本土化的酒店品牌。與重慶的實(shí)際情況不相符。許多的經(jīng)濟性酒店雖然價(jià)格便宜但軟硬件設備并不能滿(mǎn)足顧客的最基本需求。缺乏有序的管理。 3,經(jīng)濟型酒店的機會(huì ) 中國旅游業(yè)已經(jīng)成為經(jīng)濟新的增長(cháng)點(diǎn),成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。據世界旅游組織預測,2020年中國將成為世界最大的旅游國。當前,中國大眾旅游的發(fā)展,異地商務(wù)、公務(wù)等交流日益頻繁,為經(jīng)濟型酒店的發(fā)展打下了廣闊的市場(chǎng)基礎。中國經(jīng)濟型酒店接待的住客,既有國內客人,也有入境客人。據國家有關(guān)方面的統計,2006年入境過(guò)夜旅游者為4991萬(wàn)人次,比上年增長(cháng)6.6%%;國際旅游(外匯)收入339.49億美元,比上年增長(cháng)15.9%%。國內旅游者為13.94億人次,比上年增長(cháng)15.0%%;國內旅游總收入為6230億元,比上年增長(cháng)17.9%%。隨著(zhù)國內外游客的增多,對經(jīng)濟型酒店的需求也增加。相對高星級酒店,經(jīng)濟型酒店的管理成本較低。其管理費率遠遠低于高星級酒店的水平。重慶作為西部地區的唯一直轄市,是西南地區的經(jīng)濟中心。隨著(zhù)“十一五”期間對西部大開(kāi)發(fā)的深入,重慶的經(jīng)濟處于快速發(fā)展的階段,重慶將成為西部的服務(wù)業(yè),會(huì )展業(yè),信息業(yè)的中心。 08年北京奧運也會(huì )給重慶經(jīng)濟性酒店帶來(lái)巨大的市場(chǎng)。重慶是我國著(zhù)名的歷史文化名城,有著(zhù)豐富的旅游資源。大足石刻和長(cháng)江三峽作為重慶的旅游亮點(diǎn),將會(huì )吸引國內外的游客前來(lái)觀(guān)光。在這些來(lái)渝的游客中,散客將會(huì )占較大比重,據估計散客中的年輕人居多,他們對住宿設施的要求往往是“清潔,安全,價(jià)格適中”。這必然會(huì )導致經(jīng)濟型酒店的需求增大。 4,重慶經(jīng)濟型酒店面臨的威脅 國外的經(jīng)濟型酒店的進(jìn)入對重慶市場(chǎng)形成了巨大的競爭壓力。企業(yè)目標非市場(chǎng)化。一些經(jīng)濟型酒店在運作中的目標并不是實(shí)現經(jīng)濟效益最大化,管理機制不健全,對于經(jīng)濟型酒店的發(fā)展非常不利。因為一些經(jīng)濟型酒店的設施不能滿(mǎn)足顧客最基本的需求而導致客流流向星級酒店。導致了行業(yè)內部的劣勢競爭。 就重慶本地來(lái)說(shuō),缺少本土化的經(jīng)濟型酒店品牌,沒(méi)有特色化的品牌酒店。重慶與成都同時(shí)作為西部地區比較發(fā)達的大城市,同時(shí)引導這西部地區的發(fā)展。但這對于重慶的酒店業(yè)也是一把雙刃劍。根據有關(guān)調查,許多來(lái)渝觀(guān)光的游客都選擇在成都入住。重慶的酒店業(yè)相對成都缺少一定的規范,設施也欠發(fā)達。 現在的另一個(gè)難點(diǎn)是,近年經(jīng)濟型酒店的物業(yè)成本不斷上漲,尤其是在今年通貨膨脹的情況下。水、電、煤、油,食品,以及土地價(jià)格、酒店內部的裝修,維護員工工資的上漲都提高了酒店的經(jīng)營(yíng)成本。對經(jīng)濟型酒店的競爭降低了價(jià)格優(yōu)勢。 三,重慶經(jīng)濟型酒店的發(fā)展的一些策略 根據上述分析可以看出優(yōu)與劣勢同在,機會(huì )大于威脅,應積極采取措施充分利用現有資源,揚長(cháng)避短適應市場(chǎng)競爭。 首先經(jīng)濟型酒店應加大酒店成本的控制。堅持成本低,高效益的策略。酒店的管理機制應該加以完善,多引進(jìn)人才,不管是管理人員還是基本的員工都應該進(jìn)? ?嚴格的培訓,并具備良好的行業(yè)素質(zhì)和服務(wù)技能。經(jīng)濟型酒店的特色就是“經(jīng)濟,舒適,衛生,快捷?!倍谶@些的基礎之上應加強特色的建設。應該注目于不同層次的豐富性,以便能夠吸引更多的消費者。向經(jīng)濟性主題酒店發(fā)展,開(kāi)辟行業(yè)的新渠道。 國際性經(jīng)濟型酒店主要是利用了網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)的策略,隨著(zhù)我國互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,也可以把營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)轉向互聯(lián)網(wǎng),不僅節約了成本,還可以讓顧客通過(guò)網(wǎng)上體驗尋找自己的需要。提高出租率,加強顧客對酒店的認可度。 服務(wù)是酒店經(jīng)營(yíng)的主要產(chǎn)品,隨著(zhù)人們需求個(gè)性化,酒店在經(jīng)營(yíng)時(shí)可以針對不同的顧客群提供不同的特色服務(wù),加強服務(wù)創(chuàng )新,實(shí)行個(gè)性化創(chuàng )新,滿(mǎn)足顧客的心理需求。 參考文獻: 《經(jīng)濟型酒店:發(fā)展·問(wèn)題·戰略》 馮冬明2006.5.23 《2007年 中國酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢》何建民 《泉州發(fā)展經(jīng)濟型酒店的swot分析與策略研究》趙益民 《2007年中國經(jīng)濟型酒店發(fā)展綠皮書(shū)》

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