導讀：辣椒今年的行情 六項補貼都包括哪些

　東莞寒潮一來(lái)，菜價(jià)瘋漲；如今寒潮走了，菜價(jià)還在瘋漲。大蒜、辣椒成為領(lǐng)漲者，食用油也不甘落后。市場(chǎng)還將如何變化，目前聽(tīng)到的仍是一片“唱多”之聲。
　　大蒜 今年漲4倍 還要漲

　　大蒜收購價(jià)格從去年最低時(shí)的1-2毛漲到如今的1.6元/斤，價(jià)格瘋漲了逾10倍，被譽(yù)為年度投資回報率最高的商品。

　　近期暴漲的大蒜價(jià)格使得消費者叫苦不迭，記者在南城塘貝市場(chǎng)了解到，大蒜此前的零售價(jià)為1元，目前的零售價(jià)為4.5元一斤，一位周姓攤販還告訴我們，“半個(gè)月內大蒜還會(huì )漲價(jià)，有可能漲到5元”，這一消息得到了廣州江南農批市場(chǎng)批發(fā)商的證實(shí)。

　　業(yè)內分析：造成大蒜價(jià)格如此離譜的原因，除了之前盛傳大蒜有預防甲流的功效之外，還因為“去年大蒜行情比較悲慘，一度賣(mài)到1-2毛/斤，所以今年種蒜的農戶(hù)不多，貨源不足才造成價(jià)格瘋漲?！眱r(jià)格瘋漲也讓一些市民和酒家瘋狂囤蒜，據塘貝市場(chǎng)的周姓攤販稱(chēng)，“最多時(shí)有人一次買(mǎi)了100斤大蒜走”。

　　趨勢：據一位東莞本地供貨商透露，今年大蒜的收購價(jià)就有1.6元，經(jīng)庫存再經(jīng)銷(xiāo)，進(jìn)入零售端后價(jià)格會(huì )達到4-7元不等的高價(jià)。

　　辣椒 兩月漲一倍 難以止漲

　　繼大蒜價(jià)格暴漲，辣椒也開(kāi)始“瘋狂”。在金沙肉菜批發(fā)市場(chǎng)，干辣椒的批發(fā)價(jià)是8.5元/斤，零售價(jià)15元/斤。南城菜市場(chǎng)的零售價(jià)達到20元。和興批發(fā)市場(chǎng)的老板說(shuō)，干辣椒在今年10月前批發(fā)價(jià)都是5元/斤，零售價(jià)維持在10元/斤，10月中旬開(kāi)始漲價(jià)。青辣椒的零售價(jià)也從1元/斤暴漲到2元/斤。

　　業(yè)內分析：商家普遍反映，辣椒價(jià)格兩個(gè)月猛漲一倍，與甲流流行“多多少少有一些關(guān)系”，因為坊間傳言辣椒和大蒜一樣有殺菌的作用，可以預防感冒。有關(guān)媒體報道指出，有資本介入炒大蒜、干辣椒，現在隨著(zhù)大蒜被“炒熟”，一些中間商不再“炒大蒜”而開(kāi)始“炒辣椒”。再加上河南、河北、山東等辣椒主產(chǎn)區，辣椒的種植面積大幅度減少，辣椒總體供應吃緊，炒家也會(huì )動(dòng)用囤貨等手段來(lái)進(jìn)一步推高辣椒的價(jià)格。

　　趨勢：干辣椒短時(shí)間內不會(huì )止漲。青辣椒的上漲空間相對縮小。

　　食用油 全線(xiàn)上漲10%或再漲

　　食用油的價(jià)格也全線(xiàn)上調，據一超市負責人透露，食用油從10月下旬開(kāi)始已經(jīng)開(kāi)始上漲，至今已經(jīng)漲了10%，此次由金龍魚(yú)領(lǐng)漲，魯花、刀嘜、鴻禧跟漲。據塘貝市場(chǎng)一雜貨鋪曹姓買(mǎi)家表示，“前兩天5升的金龍魚(yú)花生油進(jìn)貨價(jià)是49元一瓶，今天就漲到了54元一瓶”。大幅漲價(jià)導致一些以低端消費為主的農貿市場(chǎng)里，金龍魚(yú)、魯花、鴻禧等品牌絕跡。

　　業(yè)內分析：價(jià)格變動(dòng)主要受北方大豆價(jià)格和近期期貨影響。

　　趨勢：據超市采購部門(mén)負責人稱(chēng)，最近食用油價(jià)格十分不穩定，不排除近期再度上漲的可能。

　　采寫(xiě)：本報記者 郝瑩 見(jiàn)習記者 施詩(shī) 實(shí)習生 陳靜

六項補貼都包括哪些

1、實(shí)際種糧農民家庭補貼
越來(lái)越多的農民不愿意種植糧食了，雖然這兩年的價(jià)格一直不錯，可是農資產(chǎn)品的行情卻是一直在上漲，長(cháng)此以往的話(huà)農民的收益就越來(lái)越少，針對這個(gè)問(wèn)題國家開(kāi)始直接撥款補貼種糧農民家庭，雖然說(shuō)補償金額比不大但對農民來(lái)說(shuō)已經(jīng)不錯了。
2、耕地保護補貼
農村地區的耕地保護問(wèn)題一直在不斷的宣傳中，為了更好地保護耕地使用問(wèn)題各項補貼已經(jīng)開(kāi)始發(fā)放到位，并且很多農民家庭已經(jīng)收到了補貼，補貼金額根據本地區實(shí)際情況會(huì )發(fā)放。
3、農業(yè)支持補貼
一般此項補貼在100元左右，并且只是針對耕種田地的家庭，? ?于那些不愿種地把農田承包出去的家庭是不享受此項補貼的。
4、糧食補貼
每個(gè)地區種植的農作物是不一樣的，并且國家對不同地區的農作物種植補貼也大不相同，地區不同種植的農作物就不同，所以說(shuō)補助金發(fā)放的金額也大不相同。
5、深耕補貼
深耕補貼要求深松整地的標準至少要在25厘米，為什么會(huì )有這樣的要求呢？現在秸稈的處理問(wèn)題一直沒(méi)有一個(gè)更好的解決辦法，這樣做的好處是為了解決秸稈還田的問(wèn)題，這樣做還能夠解決環(huán)境保護的問(wèn)題。
還有什么補貼？
輪耕休耕補貼
現在的農民種植農作物，化肥、農藥制劑的用量越來(lái)越高，長(cháng)此以往的話(huà)土地的酸堿性會(huì )得到很大的破壞，如果進(jìn)行輪作休耕的話(huà)就可以很大程度上解決這個(gè)問(wèn)題，愿意參加這樣活動(dòng)的村民是可以領(lǐng)取一定補貼。
綜上所述國家現在補貼的農民的方式很直接，雖然在金額上并不是很高，但是這樣也代表國家在積極的解決土地的使用問(wèn)題，并且為了讓農民直接拿到補助金國家還落實(shí)了“一卡通”的問(wèn)題，補助金會(huì )直接發(fā)放到農民手中，防止被截留的現象
法律依據：《中華人民共和國土地管理法》第四十八條
征收土地應當給予公平、合理的補償，保障被征地農民原有生活水平不降低、長(cháng)遠生計有保障。
征收土地應當依法及時(shí)足額支付土地補償費、安置補助費以及農村村民住宅、其他地上附著(zhù)物和青苗等的補償費用，并安排被征地農民的社會(huì )保障費用。

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