小吃有哪些適合街邊擺攤的?
導讀:小吃有哪些適合街邊擺攤的? 請問(wèn)有沒(méi)有什么小吃,可以在家制作,然后去外面賣(mài)的那種? 大家可以說(shuō)一說(shuō)國外的街邊小吃的名稱(chēng)和做法嗎?
不管是在老家荔浦,還是在上班地點(diǎn)的南寧、百色、藤縣、合山、貴港。每當與同事一起外出吃夜霄的時(shí)候,都會(huì )發(fā)現當地的廣場(chǎng)邊或街道旁或菜市場(chǎng)附近的地方有很多小吃攤,其中燒烤或麻辣燙是最受人喜愛(ài)的小吃。
另外,在我時(shí)常出差的這幾年時(shí)間里,我還在車(chē)站旁、市區、居民區、商業(yè)中心、公園、學(xué)校附近、發(fā)現很多只做傳統小吃的攤位,這些小吃一般都是當地最有特色的小吃或其他地方的特色小吃(如蘿卜粑、油堆,油炸膜、水糕,豆粉粑等)。這些小吃攤還有一個(gè)特點(diǎn),那就是每個(gè)攤位一般都會(huì )著(zhù)重推出一二個(gè)特色小吃。
綜上所述,我認為適合擺地攤的小吃可以是大眾喜愛(ài)吃的小吃,也可以是地方傳統的小吃。只要您所做的小吃在味道、價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量都到位了,生意就很會(huì )慢慢的紅火起來(lái)。
請問(wèn)有沒(méi)有什么小吃,可以在家制作,然后去外面賣(mài)的那種?
涼皮,可以在家制作,然后去外面賣(mài),可受歡迎了。
我們這農村小市場(chǎng),有兩份賣(mài)涼皮的,生意特別好。一到中午,就排隊等著(zhù),拌的風(fēng)味特別好吃。挺掙錢(qián)的。
建議可以試試這個(gè)。
大家可以說(shuō)一說(shuō)國外的街邊小吃的名稱(chēng)和做法嗎?
大家好,我是食錄跡,很開(kāi)心可以回答分享這個(gè)問(wèn)題。
之前去英國時(shí),都說(shuō)英國的食物比較單一,沒(méi)有什么美食,他們的甜品才是他們的優(yōu)勢,但在街頭買(mǎi)了一份正宗的炸魚(yú)薯條后,真是深深的喜歡上了這個(gè)不起眼的街頭小吃。
炸魚(yú)薯條,炸魚(yú)薯條源自英國,是將去了魚(yú)刺和骨頭的魚(yú),切成片后裹上濕面團,然后油炸,同時(shí)也有炸薯條,吃的時(shí)候還會(huì )配上不同口味的調味醬,是英國比較普遍的街邊小吃。
它的炸魚(yú)選用的鱈魚(yú)肉,因為鱈魚(yú)肉非常適合用來(lái)制作這道美食。鱈魚(yú)吃起來(lái)非常鮮非常原味,沒(méi)有多余的腌料味道,外皮酥脆。
再配上英國自產(chǎn)的粗土豆條,真是土豆味道十足,糯糯香香。
我也很好奇炸魚(yú)薯條的由來(lái),這道街頭美食原來(lái)從17世紀,在英國非沿海地區的居民因為魚(yú)的價(jià)格較高,很難吃上魚(yú)肉,隨著(zhù)工業(yè)革命的進(jìn)行,交通開(kāi)始便捷,魚(yú)肉價(jià)格開(kāi)始變得便宜。外地移民的涌入帶來(lái)了炸魚(yú)薯條的做法,同時(shí)也讓這種吃法變得越來(lái)越普遍。
如果有喜歡吃不帶刺的魚(yú),喜歡吃土豆,那一定不要錯過(guò)這道小吃,去英國一定要吃它、買(mǎi)它、OMG!
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