導讀：休閑觀(guān)光農場(chǎng)種植什么比較好 急急急求有關(guān)光觀(guān)光農業(yè)的資料。。。

丹麥農業(yè)生產(chǎn)的組織情勢主要是家庭農場(chǎng)，農場(chǎng)所有土地均為農民所有，農民可以 丹麥農業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率較高，我們考察的Egeskov農場(chǎng)，有耕地885公頃，正式生產(chǎn)工人 產(chǎn)量越高，補貼越多；20

急急急求有關(guān)光觀(guān)光農業(yè)的資料。。。

一、部分發(fā)達國家的都市農業(yè)

1.美國的都市農業(yè)

在美國，都市農業(yè)被稱(chēng)為都市區域內的農業(yè)，占美國總面積的10%，其生產(chǎn)的農產(chǎn)品價(jià)值已占美國農產(chǎn)品總價(jià)值的1/3以上。美國都市農業(yè)的主要形式是耕種社區或稱(chēng)市民農園，這是采取一種農場(chǎng)與社區互助的組織形式，在農產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費之間架起一座橋梁。這種市民農園在北美發(fā)展很快。1996年總計達600個(gè)。參與市民農園的居民，與農園的農民或種植者共同分擔生產(chǎn)成本、風(fēng)險及盈利，農園盡最大努力為市民提供安全、新鮮、高品質(zhì)且低于市場(chǎng)零售價(jià)的農產(chǎn)品，也為農園提供了固定的銷(xiāo)售渠道，做到雙方互利。美國學(xué)者認為，市民農園是一種創(chuàng )新與變革，加強了農民和消費者的關(guān)系，增加了區域食品供給，促進(jìn)了當地農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。

2. 日本的都市農業(yè)

日本的都市農業(yè)主要集中在三大都市圈內，即東京圈、大阪圈和中京圈。其特點(diǎn)：一是呈點(diǎn)狀和片狀分布。由于日本人多地少，日本政府為保護耕地采取了一些較為有效的土地稅制制度，所以在市區還保留了不少面積不大(5公頃以下)的點(diǎn)狀分布和面積較大(5公頃以上)的片狀分布的耕地；二是蔬果生產(chǎn)占主導地位的都市農業(yè)生產(chǎn)結構。這是為市民提供優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品和綠化環(huán)境的需要；三是園藝生產(chǎn)設施先進(jìn)。在財政重點(diǎn)扶持下，市園藝設施基本上實(shí)現了小型化、集約化和現代化，蔬菜從播種到成品包裝基本上實(shí)現了機械化操作，其蔬菜與花卉生產(chǎn)的80%實(shí)現了現代化園藝栽培，商品率在90%以上；四是都市觀(guān)光、休閑、體驗農業(yè)是都市農業(yè)重要組成部分。這是為改善生態(tài)環(huán)境和休閑需要。如日本大阪府的都市農業(yè)有70多個(gè)觀(guān)光農園，其中柑桔類(lèi)10個(gè)、葡萄類(lèi)17個(gè)、垂釣類(lèi)17個(gè)和草莓類(lèi)6個(gè)。另外有市民農園、科學(xué)教育園地、文化資源利用型的文化館、文化傳習所、民間藝術(shù)展覽廳，供游客住宿、休閑體驗的農業(yè)資源利用型的“故鄉之家”、“農家別墅”等。

日本都市農業(yè)的發(fā)展趨勢：一是生產(chǎn)逐漸規?；?。1995年日本加入WTO以后，小規模的農業(yè)生產(chǎn)成本比美國大規模的農業(yè)生產(chǎn)成本高出幾倍甚至幾十倍，因此日本政府采取相應激勵措施(給予貸款及貼息)，擴大農業(yè)生產(chǎn)規模；二是農業(yè)結構逐步調整。逐漸淘汰效益低、成本高的農產(chǎn)品，綠色、保健食品大量生產(chǎn)；三是生產(chǎn)手段向全自動(dòng)化、設施化、智能化發(fā)展，尤其是蔬菜、水果特別明顯，因此一年四季都可生產(chǎn)各種潔凈、時(shí)令鮮果菜；四是農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)逐漸完善；五是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理向網(wǎng)絡(luò )化發(fā)展。如用電腦開(kāi)展全國范圍內時(shí)鮮蔬菜配送、建立農產(chǎn)品價(jià)格品種、經(jīng)營(yíng)計劃等的網(wǎng)站與數據庫等。

日本都市農業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗：一是各級政府給予保護政策。據1996年日本全國農業(yè)委員會(huì )都市農業(yè)對策協(xié)議會(huì )的統計，日本全國都、道、府、縣和市、町、村各地制定的振興都市農業(yè)的舉措(如低息融資、資助等)不下250項；二是模式多樣化。有生態(tài)觀(guān)光休閑農業(yè)等；三是政府關(guān)注農業(yè)勞動(dòng)力素質(zhì)的提高。政府除加強正規學(xué)校培養農業(yè)勞動(dòng)者外，對初次從事都市農業(yè)的人們提供無(wú)息貸款、資助學(xué)習相關(guān)農業(yè)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)方法。

二、部分東亞國家的都市農業(yè)

⒈新加坡的都市農業(yè)

新加坡是一個(gè)城市經(jīng)濟國家，自然資源貧乏，農產(chǎn)品 不能自給，大量靠進(jìn)口，本地只生產(chǎn)少量蔬菜、花卉、雞蛋、水產(chǎn)品和奶牛，加上城市化發(fā)展后耕地不斷減少，因此其非常重視都市農業(yè)，并向高科技、高產(chǎn)值發(fā)展，具體模式有：⑴現代化集約的農業(yè)科技園。這是新加坡重點(diǎn)的都市農業(yè)模式，目前有6個(gè)。其基本建設由國家投資，然后通過(guò)招標方式租給商人或公司，租期為10年，現有耕地約1500公頃，供500多個(gè)不同規模農場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。其中有一個(gè)用氣耕法(即在有空調設施的溫室內種植，植物根部暴露在空氣中，每隔5分鐘噴灑含營(yíng)養物質(zhì)和肥料的制成霧水的冷水，不噴農藥)種植蔬菜的農場(chǎng)，它是世界上第一個(gè)在熱帶國家以氣耕法來(lái)種植蔬菜，生產(chǎn)富有營(yíng)養而安全的新鮮蔬菜，供應市場(chǎng)。用氣耕法種植不僅比傳統的土耕法節省土地，而且比水耕法節省水(水可以循環(huán)使用)，只是此種方式生產(chǎn)成本較高，當然如果生產(chǎn)高檔蔬菜，則優(yōu)于進(jìn)口；⑵農業(yè)生物科技園。占地10公頃，擁有現代先進(jìn)設備，進(jìn)行新農業(yè)技術(shù)(如動(dòng)植物基因研究、新品種選育等)研究與開(kāi)發(fā)工作；⑶海水養殖場(chǎng)。有海水面積45公頃。

⒉馬來(lái)西亞的都市農業(yè)

馬來(lái)西亞光熱資源豐富，熱帶雨林廣闊，近年來(lái)該國政府重視利用這些有利條件，開(kāi)發(fā)觀(guān)光農業(yè)，吸引游客。其模式有：一是建立農業(yè)公園。1986年開(kāi)始，國家農業(yè)部通過(guò)投資，在原始森林里創(chuàng )辦了第一座國家級農業(yè)公園，占地1295公頃，展示出農業(yè)生產(chǎn)的方式與形式，農業(yè)部要求各農業(yè)企業(yè)公司在此設永久性展覽中心；二是每年國慶節舉辦園藝比賽。鼓勵人們多種花草、保護環(huán)境；三是建立與農業(yè)、農村風(fēng)俗相關(guān)的旅游圣地。如在檳城建立蝴蝶公園；四是將觀(guān)光農業(yè)與花卉產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)結合起來(lái)。通過(guò)培育、引進(jìn)花卉新品種、新技術(shù)，更新傳統品種與技術(shù)，大力發(fā)展花卉業(yè)，每年舉辦花卉展等形式，促進(jìn)花卉出口和吸引國內外游客，使其旅游業(yè)成為排名第二的產(chǎn)業(yè)。

三、我國部分都市的都市農業(yè)

⒈上海的都市農業(yè)

上海是我國省市一級行政區中最早提出以建設都市農業(yè)為目標的城市，上海市郊區農業(yè)的發(fā)展目標和方向是城郊型農業(yè)向都市農業(yè)轉變。

目前上?！岸际修r業(yè)”的雛形已初步形成。近年來(lái)上海在浦東孫橋、閔行馬橋、寶山羅店、東海農場(chǎng)以及南江新場(chǎng)等五處試點(diǎn)，應用高新技術(shù)構建設施農業(yè)，分別從荷蘭、以色列引進(jìn)了5套自控溫室工程，采用無(wú)土栽培、天然雨水灌溉、電腦溫控等當今世界最先進(jìn)的農業(yè)科學(xué)技術(shù)。

目前，上海正在采取以下四個(gè)工程促進(jìn)上海都市農業(yè)的發(fā)展：一是種苗工程。建立和完善糧食、蔬菜、花卉、禽畜的種子種苗管理、繁育和經(jīng)營(yíng)體系，建立良種繁育基地、推進(jìn)良種產(chǎn)業(yè)化；二是溫室工程。從國外引進(jìn)蔬菜溫室設備，實(shí)行溫度、濕度、光照、化肥等的電腦控制；三是生物疫苗和生物農藥工程?；I劃建立生物疫苗中試車(chē)間，研制和生產(chǎn)畜禽疫苗；四是綠色工程。建立綠色工程基地。

⒉北京的都市農業(yè)

北京的都市農業(yè)是指在北京地區范圍內包括中心市區、衛星城、小城鎮的間隙地帶及其周?chē)囊劳谐鞘?、服?wù)城市與城市現代化同步發(fā)展的現代農業(yè)。近郊以社會(huì )性功能為主，遠郊以經(jīng)濟性功能為主，山區以生態(tài)性功能為主。

北京最突出的都市農業(yè)是北京近郊區之一的朝陽(yáng)區的都市農業(yè)。該區利用同北京市郊接壤的有利區位優(yōu)勢，發(fā)展具有旅游、觀(guān)賞、無(wú)公害等特點(diǎn)的都市農業(yè)。自1997年工程起步至今，該區已形成來(lái)廣營(yíng)、金盞、東壩、樓梓莊、王四營(yíng)五個(gè)都市農業(yè)示范實(shí)驗鄉，種植、養殖、發(fā)展三種類(lèi)型的綜? ??性實(shí)驗區以及12個(gè)項目分區。

這12個(gè)項目分區為：一是朝來(lái)農藝園。目前已形成具有特色的現代化蔬菜生產(chǎn)區、凈菜加工區、科技示范區、生產(chǎn)娛樂(lè )區、休閑觀(guān)賞區；二是北京通勝高科技農業(yè)園。已形成生產(chǎn)、垂釣、觀(guān)光、休閑、等功能；三是霸新鄉特色種植園。設計有蔬菜的育苗、溫室生產(chǎn)、參觀(guān)采摘區及加工儲運區等功能；四是金盞郁金香示范園。以郁金香等球類(lèi)花卉生產(chǎn)、繁育、觀(guān)賞為主的花卉生產(chǎn)基地；五是金盞鄉和樓梓莊鄉綜合種植示范區；六是樓梓莊食用菌生產(chǎn)基地。主產(chǎn)阿魏菇和杏孢菇；七是蟹島生態(tài)度假村。形成了集科技種植和度假于一體的大型綜合生態(tài)基地；八是北京萊太花卉有限公司。主營(yíng)國內外花卉精品及花卉相關(guān)各類(lèi)產(chǎn)品；九是里莊戶(hù)觀(guān)賞生產(chǎn)基地。已形成具有觀(guān)賞魚(yú)生產(chǎn)、科研、觀(guān)光旅游于一體的觀(guān)賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)帶；十是水產(chǎn)科技園；十一是綠地隔離帶；十二是北京照泉興農發(fā)展有限公司。統一經(jīng)營(yíng)全區都市農業(yè)的特色菜、花卉、果品、水產(chǎn)品及其加工品等，已取得自營(yíng)進(jìn)出口權，成為都市農業(yè)的龍頭企業(yè)。

⒊深圳的都市農業(yè)

深圳市都市農業(yè)主要是觀(guān)光休閑農業(yè)，其模式主要有：一是西部田園風(fēng)光。位于寶安區內，占地20多平方公里，是利用沿海魚(yú)塘建成的高品位的生態(tài)農業(yè)觀(guān)光旅游區；二是青春世界景區。是臺商投資1000萬(wàn)美元興建的、把精致旅游與觀(guān)光旅游結合起來(lái)的風(fēng)景區，成為深圳十大旅游景點(diǎn)之一；三是深圳中心公園。這是以大喬木、豐富的植物空間創(chuàng )造一個(gè)大植物量的生態(tài)型自然公園；四是公明鎮推出的生態(tài)農業(yè)、觀(guān)光農業(yè)一日游，有既可以觀(guān)光又可以品嘗的荔枝園，還有花卉基地――大棚計算機蔬菜基地以及目睹新鮮水果如何成為可口固體飲料的“亞熱帶水果示范園”；五是興旺農場(chǎng)。是深圳最大的農牧業(yè)產(chǎn)業(yè)區，具有豐富的土地資源優(yōu)勢，滿(mǎn)足人們回歸大自然的心理需要。

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