景點(diǎn)餐廳消費人群 主題餐廳消費人群
導讀:景點(diǎn)餐廳消費人群 主題餐廳消費人群 1. 主題餐廳消費人群 2. 主題餐廳消費人群有哪些 3. 主題餐廳消費人群特點(diǎn) 4. 主題餐廳消費人群分析 5. 多主題餐廳 6. 主題酒店的消費人群 7. 餐廳消費群體 8. 主題餐廳消費人群占比
1. 主題餐廳消費人群
音樂(lè )餐廳應該也算主題餐廳的一種,所謂主題餐廳,是在美食之外,往往圍繞一個(gè)特定的主題對餐廳進(jìn)行裝飾,甚至食品也與主題相配合,為顧客營(yíng)造出一種或溫馨或神秘,或懷舊或熱烈的氣氛。那么所謂音樂(lè )餐廳呢,除了佐餐音樂(lè )比一般餐廳更精心選擇,更有特色之外,裝飾、擺件等也往往與音樂(lè )相關(guān),而且還有駐場(chǎng)樂(lè )隊表現,龐客餐吧應該就是音樂(lè )餐廳
2. 主題餐廳消費人群有哪些
音樂(lè )餐廳應該也算主題餐廳的一種,
所謂音樂(lè )餐廳呢,除了佐餐音樂(lè )比一般餐廳更精心選擇,更有特色之外,裝飾、擺件等也往往與音樂(lè )相關(guān),比如懸掛一些著(zhù)名樂(lè )隊的海報,照片,甚至樂(lè )器等。
有的還會(huì )出售一些相關(guān)產(chǎn)品。
一般的,租金、裝修算下來(lái)大概50萬(wàn)左右
3. 主題餐廳消費人群特點(diǎn)
分類(lèi)
1、人文、史料類(lèi)的主題,如乾隆宴、大千宴、東坡宴、梅蘭宴等以及紅樓宴、金瓶宴、三國宴、水滸宴、隨園宴、仿明宴、宮延宴、射雕宴等。
2、原料、食品類(lèi)的主題,如安吉百筍宴、云南百蟲(chóng)宴、西安餃子宴、海南椰子宴、東莞荔枝宴、漳州袖子宴等。
3、節日、慶典類(lèi)的主題,如春節、元宵節、情人節、兒童節、中秋節、圣誕節以及飯店掛牌、周年店慶等。
4、娛樂(lè )、休閑類(lèi)的主題,如歌舞晚宴、時(shí)裝晚宴、魔術(shù)晚宴、影視美食、運動(dòng)美食等。
5、營(yíng)養、養生類(lèi)的主題,如健康美食、美容食品、藥膳食品、長(cháng)壽美食、綠色食品等。
特點(diǎn)
主題宴會(huì )的明顯特點(diǎn)就是主題的單一性,一個(gè)宴會(huì )只應有一個(gè)主題,只突出一種文化特色。否則,主題不明確,容易產(chǎn)生混亂,場(chǎng)景布置也不倫不類(lèi)。從原料的選用、制作方法、造型特色等方面強化某一主題的內涵,不需要面面俱到,添置些毫不相干的東西。
宴會(huì )又稱(chēng)燕會(huì )、筵宴、酒會(huì ),是因習俗或社交禮儀需要而舉行的宴飲聚會(huì ),是社交與飲食結合的一種形式。
人們通過(guò)宴會(huì ),不僅獲得飲食藝術(shù)的享受,而且可增進(jìn)人際間的交往。宴會(huì )上的一整套菜肴席面稱(chēng)為筵席,由于筵席是宴會(huì )的核心,因而人們習慣上常將這兩個(gè)詞視為同義詞。
4. 主題餐廳消費人群分析
最基本的就是高價(jià)餐廳和平價(jià)餐廳。平價(jià)餐廳就是能用優(yōu)惠券的餐廳。高價(jià)餐廳是機場(chǎng),高鐵站,景區里的這類(lèi)。價(jià)格會(huì )比普通店貴,而且不能用優(yōu)惠券。
除此之外還有些特別的主題餐廳,比如汽車(chē)餐廳,就是那種可以開(kāi)車(chē)取外賣(mài)的。天使餐廳,為殘障群體打造的。另外還有甜品站和咖啡站,這些是專(zhuān)門(mén)提供甜品和咖啡服務(wù)的,有些和普通門(mén)店開(kāi)在一起,有些則是獨立的。
5. 多主題餐廳
音樂(lè )餐廳應該也算主題餐廳的一種,所謂主題餐廳,是在美食之外,往往圍繞一個(gè)特定的主題對餐廳進(jìn)行裝飾,甚至食品也與主題相配合,為顧客營(yíng)造出一種或溫馨或神秘,或懷舊或熱烈的氣氛。 那么所謂音樂(lè )餐廳,除了佐餐音樂(lè )比一般餐廳更精心選擇,更有特色之外,裝飾、擺件等也往往與音樂(lè )相關(guān),比如懸掛一些著(zhù)名樂(lè )隊的海報,照片,甚至樂(lè )器等。有的還會(huì )出售一些相關(guān)產(chǎn)品。
6. 主題酒店的消費人群
主題酒店應該屬于消費行業(yè)?,F在很多的酒店都利用一些主題,作為一個(gè)吸引客戶(hù)的名字,比如說(shuō)在海邊的可以稱(chēng)作海景房酒店,大家在住房的時(shí)候一睜開(kāi)眼就可以看到外面的大海,碧藍的天都看不見(jiàn)一眼望不見(jiàn)邊的,所以說(shuō)主題酒店呢,自然是應該屬于消費行業(yè),屬于服務(wù)業(yè)。
7. 餐廳消費群體
很榮幸回答您的問(wèn)題,對于您的問(wèn)題我個(gè)人是這樣認為的,首先,素食餐廳主推的是一個(gè)健康理念,相較于傳統的飲食行業(yè),是一個(gè)小眾的群體,如果要以健康素食的理念來(lái)開(kāi)店的話(huà),那么,相較于大眾的傳統飲食來(lái)說(shuō),它存在有一定的獨特性,正是這種小眾和獨特,恰恰是他與眾不同的地方,但現在這種快餐行業(yè)盛行的狀態(tài)下,大多數人往往對自己的健康不重視,那么素食餐廳他的消費群體應該是會(huì )受到一些注重健康飲食、關(guān)注生活品質(zhì)、甚至是有一定自控自律理念的人群,結合素食餐廳本身的特點(diǎn),對上述該幾種人群自然會(huì )產(chǎn)生用戶(hù)粘性(也就是回頭客),具備一定的市場(chǎng)前景和潛力!而且如果做的好的話(huà),可以引導消費者贊同素食健康的消費心理。
但是,這正是由于太過(guò)于小眾,老板你需要有一顆強大的內心,什么行業(yè)都有賺錢(qián)的人,只是各自的方法不同,理念很好,但是阻力重重,因為你是在挑戰整個(gè)傳統飲食,需要老板你做很多的推廣鋪墊,但我相信,如果能做出來(lái)的話(huà),一定是個(gè)很牛叉品牌。祝您好運!
以上是我的個(gè)人觀(guān)點(diǎn),希望對你有所幫助!
8. 主題餐廳消費人群占比
在這幾年,隨著(zhù)各種歌唱綜類(lèi)藝節目開(kāi)始在國內盛行,國民大眾對音樂(lè )氛圍也開(kāi)始追捧。馬路上、地鐵上、工作上,帶著(zhù)耳機的人隨處可見(jiàn)。
而音樂(lè )餐吧正好運用大眾對音樂(lè )的喜愛(ài),重構餐廳與顧客之間的關(guān)系,用音樂(lè )建立情感連接,共鳴、時(shí)尚、優(yōu)雅、有情調、有氛圍成就了它們成為吸引年輕群體的顯著(zhù)標簽。
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