導讀：漢沽漁船旅游價(jià)格 漢沽漁家樂(lè ) 1. 漢沽漁家樂(lè ) 2. 天津漢沽漁家樂(lè ) 3. 塘沽漁家樂(lè ) 4. 漢沽農家樂(lè ) 5. 漢沽農場(chǎng)休閑島 6. 漢沽管理區家樂(lè ) 7. 天津漢沽農家樂(lè ) 8. 漢沽最后一個(gè)漁村

1. 漢沽漁家樂(lè )

哪些碼頭和市場(chǎng)可以買(mǎi)到新鮮的海鮮呢？來(lái)看看濱海新區大大小小的15處碼頭和市場(chǎng)。大家可以就近購買(mǎi)。

01

大神堂碼頭

位置：海濱高速大神堂村大神堂橋附近

特點(diǎn)：這里是天津的最東面，碼頭盡頭的大石頭上寫(xiě)著(zhù)“津門(mén)第一縷曙光”。這里的漁船出海歸來(lái)需要等待潮汐，這就意味著(zhù)吃貨們需要提前掌握潮汐時(shí)間。

02

蔡家堡碼頭

位置：S11海濱高速附近

特點(diǎn)：距離中心漁港最近的碼頭，中心漁港碼頭以出海打漁旅游性質(zhì)的漁船較多。而當地漁民則在蔡家堡碼頭開(kāi)捕。

03

北塘碼頭

位置：東海路1019號

特點(diǎn)：離濱海新區核心區最近最大的碼頭，品種齊全，漁船多，選擇多，交通便利。深水碼頭不用等待潮汐，漁船一般凌晨出海，中午歸來(lái)。最佳購買(mǎi)時(shí)間：中午12:00--14：00。

04

漢沽海鮮批發(fā)市場(chǎng)

位置：漢沽開(kāi)發(fā)區大豐路

特點(diǎn)：漢沽坐擁新區最大的鹽場(chǎng)，鹽汪子里出產(chǎn)的大蝦鮮美至極。距離碼頭較近，海鮮品種齊全。

05

漢沽海鮮一條街

位置：建設南路

特點(diǎn)：門(mén)口臨街商鋪都是水產(chǎn)店，種類(lèi)齊全，可以貨比三家。

06

北塘封閉式臨時(shí)菜市場(chǎng)

位置：北塘馨宇家園小區門(mén)前（北塘學(xué)校對面）

特點(diǎn)：距離北塘碼頭最近，又是居民家附近的海鮮市場(chǎng)。周邊居住的不少都是北塘老漁民，賣(mài)的海鮮價(jià)格公道，品質(zhì)也不低。買(mǎi)海鮮的大姐不少都是漁民出身，可以向她們取經(jīng)如何買(mǎi)到好貨。

07

中心北路菜市場(chǎng)

位置：中心北路1138號

特點(diǎn)：位于老城區，交通便利，品種豐富，以出精品“大貨”出名，想吃黃螃蟹這里是不二選擇，一分價(jià)錢(qián)一分貨，價(jià)格到位了，東西自然差不了。

08

河西農貿市場(chǎng)

位置：三經(jīng)路30號

特點(diǎn)：這是老漢沽人嘴里的河西農貿市場(chǎng)，改造后更名為五羊里菜市場(chǎng)。

09

金元寶濱海農產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)

位置：東江路5252號

特點(diǎn)：市場(chǎng)的水產(chǎn)大廳是塘沽區域最大的海鮮批發(fā)銷(xiāo)售市場(chǎng)。會(huì )過(guò)的濱海人家里辦喜宴什么的也愛(ài)去訂貨。因為專(zhuān)供飯店的螃蟹要求“四肢健全”，而那些掉爪的螃蟹通常都會(huì )以很低的價(jià)格出售，是個(gè)撿漏的好地方。

10

建港里市場(chǎng)

位置：新港二號路建港里小區附近

特點(diǎn)：這里的海鮮攤位是新港居民最?lèi)?ài)逛的，尤其是上午11點(diǎn)和下午4點(diǎn)多開(kāi)始，海鮮商販吆喝不斷，占據這市場(chǎng)的西門(mén)入口絕佳位置，讓上班族和大爺大媽們總是忍不住買(mǎi)些回去添個(gè)鮮。

11

瀕開(kāi)里市場(chǎng)

位置：港航路159號

特點(diǎn)：新港的標桿性菜市場(chǎng)，為數不多的五星級菜市場(chǎng)，環(huán)境、服務(wù)、質(zhì)量都是頂級的，海鮮品類(lèi)十分豐富，也是新港區域老百姓最信得過(guò)的買(mǎi)海鮮的地方。

12

東沽農貿市場(chǎng)

位置：東臺路與忠善路交口

特點(diǎn)：靠近東沽漁港，“小船海鮮”價(jià)格實(shí)惠。

13

愛(ài)民菜市場(chǎng)

位置：浙江路321號

特點(diǎn)：這也是新村區域老百姓最?lèi)?ài)去的市場(chǎng)，四星級菜市場(chǎng)，環(huán)境不錯。

14

石化菜市場(chǎng)

位置：大港石化路

特點(diǎn)：這里是大港區域最大的菜市場(chǎng)之一，購物環(huán)境規范化，海鮮種類(lèi)和質(zhì)量也都上檔次，石化片區老百姓最?lèi)?ài)逛的菜市場(chǎng)。

15

金港購物中心海鮮一條街

位置：港航路159號

特點(diǎn)：必不可少就是這樣的海鮮一條街，不是為游客準備的，而是為當地土著(zhù)一飽口福打造的，這里的海鮮店云集，總有一家是你家去的。

知道去哪里買(mǎi)了

挑選海鮮又有什么訣竅呢？

記者跟隨漢沽老漁民走進(jìn)建設南路海鮮街

提前為大家打探行情

順便還請教了挑選、烹制海鮮的“獨家秘笈”

老漁民教你挑海鮮

今年54歲的劉翠波是漢沽土生土長(cháng)的漁民，從十幾歲就開(kāi)始下海打漁，至今已有40多年的“漁齡”。昨天，記者就跟隨他的腳步走進(jìn)馳名京津冀的漢沽建設南路海鮮街。

梭子蟹和本地養殖蝦為主

由于尚未開(kāi)海，目前市場(chǎng)上的海鮮品種主要以外地梭子蟹和本地養殖蝦為主。濱海新區楊家泊鎮是東方對蝦和南美白對蝦的重要養殖基地，從每年的7月至10月都有大量的養殖蝦上市。

記者在海鮮街走訪(fǎng)發(fā)現，市民們對一種“鹽汪子蝦”情有獨鐘。一位專(zhuān)營(yíng)養殖蝦的商販介紹，“鹽汪子蝦”因在曬鹽池養殖而得名，品種主要為東方對蝦和南美白對蝦。曬鹽池內引入海水，經(jīng)過(guò)蒸發(fā)，鹽度提升?！昂Ｋ}度為3度，蒸發(fā)后鹽度提升到5度或6度，當鹽度在4度半左右時(shí)，會(huì )自然生長(cháng)一種鹵蟲(chóng)子，鹽汪子蝦就在這種半自然的海水環(huán)境下，以天然鹵蟲(chóng)為食?！痹撋特溄榻B，與淡水蝦、兩河水蝦相比，鹽汪子蝦肉質(zhì)更為緊實(shí)，口味有種“甘甜”，多年來(lái)深受市場(chǎng)喜愛(ài)。

如何挑選鹽汪子蝦

時(shí)下養殖蝦大量上市，產(chǎn)地不同，種類(lèi)各異，市民在購買(mǎi)時(shí)又該如何挑選？劉翠波告訴記者，品質(zhì)好的鹽汪子蝦在半自然的開(kāi)闊水面下生長(cháng)，以鹵蟲(chóng)子為食，成蝦外形圓潤飽滿(mǎn)，透明度較高，蝦背看不到明顯的蝦線(xiàn)。而品質(zhì)稍差的鹽汪子蝦，以人工餌料為食，蝦線(xiàn)比較明顯。

一位商販也告訴記者，品質(zhì)好的鹽汪子蝦表皮觸感華潤細膩，尾部的紅色相對自然。

梭子蟹和皮皮蝦

該如何挑選？

劉翠波表示，根據經(jīng)驗，經(jīng)過(guò)了長(cháng)達四個(gè)月的休漁期，開(kāi)海后捕撈到的海鮮品質(zhì)都非常鮮美，大家可以放心購買(mǎi)。拿本地梭子蟹來(lái)說(shuō)，在上市之前，商販會(huì )根據螃蟹的大小和肉質(zhì)豐滿(mǎn)程度對螃蟹進(jìn)行篩選、分類(lèi)、定價(jià)，一分錢(qián)一分貨。而皮皮蝦則建議盡量購買(mǎi)鮮活的，味道更為鮮美。

烹飪技巧

說(shuō)起烹制才能保留海鮮的鮮美。劉翠波介紹，在漢沽漁家追求海鮮的原汁原味，一般都會(huì )采取蒸煮等方式。而蒸蝦、蟹又有干鍋的方式，即少放水或不放水，“水干蟹熟”火候最佳。

煮養殖蝦也有技巧，先把淡水燒開(kāi)，倒入鮮蝦，待水開(kāi)放鹽。這樣煮出來(lái)的蝦不僅味道鮮美，而且好剝皮，便于食用。

2. 天津漢沽漁家樂(lè )

首先是四大漁港，天津附近目前規模較大的漁港有四座，地理位置有差異，其功能與特色也不盡相同。分別是北塘漁港、大神堂漁港、天津中心漁港、東沽漁港。

　　北塘漁港

　　北塘漁港是天津最大的漁港，為國家1級漁港。擁有600延米的碼頭，其中500米停泊一般漁船，100米停泊旅游漁船。北塘漁港內常年進(jìn)行捕魚(yú)作業(yè)的漁船在40至50條左右，每天中午十二點(diǎn)一過(guò)，出海捕魚(yú)的漁船歸來(lái)，碼頭上會(huì )擠滿(mǎn)前來(lái)購買(mǎi)海鮮的人，其中既有大規模收購海鮮的批發(fā)商，也有零買(mǎi)的散客。

　　大神堂漁港

　　大神堂漁港位置在天津最后一個(gè)自然漁村——大神堂村。村中有1000多人從事海產(chǎn)品捕撈，大神堂漁港擁有幾百年的歷史。近年來(lái)，隨著(zhù)大神堂村聲名鵲起，不少人慕名來(lái)到大神堂村，等待出海打魚(yú)的漁民歸來(lái)，向他們購買(mǎi)海產(chǎn)品。

　　天津中心漁港

　　中心漁港坐落在漢沽，天津中心漁港并不是純漁港，港口內分為作業(yè)港區和休閑港區，作業(yè)港區內有從事捕魚(yú)作業(yè)的漁船停泊。中心漁港另一大特點(diǎn)是擁有陸域加工園區， 海鮮被捕撈之后能夠馬上完成加工，第一時(shí)間運往京津冀等地。

　　東沽漁港

　　東沽漁港原本在當地拆遷改造時(shí)被拆除。后來(lái)，進(jìn)行了復建。東沽漁港的特點(diǎn)是港內?？康牟粌H僅是隸屬于天津的捕魚(yú)作業(yè)船，還有許多河北省的捕魚(yú)船也?？吭跂|沽港內。

3. 塘沽漁家樂(lè )

可以到達公園的景點(diǎn)： 河濱公園花園，花園的塘沽博物館，出來(lái)后直接海河外灘公園文化墻下延長(cháng)，塘沽外灘，你可以乘坐游船看海門(mén)古塞沽口炮臺“登劉德華拍過(guò)電影東方公主號游船參觀(guān)了 游世界上第一個(gè)建由工業(yè)廢水山公園”紫云園“，在唐山地震遺址景觀(guān)。然后，去到東江港感覺(jué)“碧海金沙”。 可以參加，北塘海一日游，體驗漁家風(fēng)情。然后去洋貨市場(chǎng)淘寶購物，游覽天津極地海洋世界 另一個(gè)不遠處，塘沽，漢沽“海巨頭 - 基輔航母“中國夢(mèng)酒文化博物館也值得一游。 塘沽極地海洋世界也不錯。

4. 漢沽農家樂(lè )

如果是外地的朋友來(lái)天津，你在招待的時(shí)候，要有天津的特色，比如你可以用天津的津酒，你可以帶他們嘗嘗狗不理包子貓不聞餃子耳朵眼炸糕，你可以帶他們到五大道轉一圈，到濱海新區的東疆沙灘，洋貨市場(chǎng)馬祖公園生態(tài)城都可以，以及漢沽的航母公園，再有時(shí)間的話(huà)，可以到薊縣住上兩天農家院絕對能把朋友招待好！

5. 漢沽農場(chǎng)休閑島

　　是真的，這是漢沽農場(chǎng)與濱海新區的共建項目?！　≡擁椖繑M選址在漢沽農場(chǎng)第十二生產(chǎn)隊，建設一類(lèi)通用機場(chǎng),初期占地1200畝，主要建設飛機跑道1200×40米；候機樓指揮中心3000 m2；停機庫10座；停機坪15片；地下油庫1000 m2；配套建設其他輔助設施。該項目建成后，將陸續發(fā)展海事救援、駕駛員培訓、飛機維修、飛行員俱樂(lè )部等項目，建設通航產(chǎn)業(yè)園區。園區規劃占地5平方公里，功能布局分為基礎產(chǎn)業(yè)、航空制造業(yè)、運行保障、通航運營(yíng)業(yè)、航空培訓等五個(gè)產(chǎn)業(yè)板塊。

6. 漢沽管理區家樂(lè )

458路公交車(chē)。漢沽公交公司06:00--18:00 →運河家園06:00--18:00 ； 票價(jià)2.00元--3.00元,無(wú)人售票,城市卡無(wú)效,月票無(wú)效去程：漢沽公交公司 - 六安里 - 漢沽六中 - 河西大樓超市 - 華城公邸 - 漢華世家 - 漢沽大劇院 - 海尚豪庭 - 濱海漢沽客運站 - 大田鎮 - 漢沽火車(chē)站 - 寧河經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區路 - 寧河酒廠(chǎng) - 大陳莊 - 蘆臺三中 - 家樂(lè )超市 - 寧河交通局 - 寧河體育館 - 交警支隊 - 金橋小區 - 煙草公司 - 聯(lián)通大廈 - 農貿市場(chǎng) - 麗月灣 - 商業(yè)街 - 運河家園 (26站)回程：運河家園 - 商業(yè)街 - 麗月灣 - 農貿市場(chǎng) - 聯(lián)通大廈 - 煙草公司 - 金橋小區 - 交警支隊 - 寧河體育館 - 寧河交通局 - 家樂(lè )超市 - 蘆臺三中 - 大陳莊 - 寧河酒廠(chǎng) - 寧河經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區路 - 漢沽火車(chē)站 - 大田鎮 - 濱海漢沽客運站 - 海尚豪庭 - 漢沽大劇院 - 漢華世家 - 華城公邸 - 河西大樓超市 - 漢沽六中 - 六安里 - 漢沽公交公司 (26站)天津458路備注信息公交458路于2010年5月26日開(kāi)通，由濱海新區漢沽公交公司開(kāi)往寧河縣蘆臺鎮運河家園小區，途徑濱海新區、寧河縣兩個(gè)行政區劃，行經(jīng)漢沽河西老城、河西百貨、河西公園、漢沽大劇院、濱?？瓦\總站、大田鎮、漢沽火車(chē)站、寧河經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區、寧河家樂(lè )超市、寧河體育館、農貿市場(chǎng)等地。

7. 天津漢沽農家樂(lè )

漢沽陸強休閑農家院、金灣農業(yè)產(chǎn)業(yè)園、大魚(yú)頭度假村、萬(wàn)鳳園生態(tài)農莊、督軍園中園、大神堂村都不錯。

8. 漢沽最后一個(gè)漁村

津南沒(méi)有海的，

津南的鄰居濱海新區，倒是靠海，約有15處

1.東疆觀(guān)瀾路位于東疆港區(免費)

2.東疆港沙灘，(票價(jià)150)

3.東堤公園， 位于中心生態(tài)城（免費）

4大神堂漁村（濱海新區漢沽）

5.中心漁港（免費）

6.國家海洋博物館（免費）

7南灣公園（免費）

8.天津國際郵輪母港（免費）

9.天津航母主題公園（220）

10.力高陽(yáng)光海岸（免費）

11.東疆灣開(kāi)發(fā)紀念公園（免費）

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