烏鎮必吃美食排名是怎樣的?
導讀:烏鎮必吃美食排名是怎樣的? 鎮遠古鎮上面有什么好吃的 求推薦
烏鎮必吃美食排名:紅燒羊肉、臭豆腐干、烏鎮定勝糕、熏豆茶、醬鴨、白水魚(yú)、青團子。
1、紅燒羊肉
烏鎮紅燒羊肉是一家餐館的推薦菜品。你以為吃羊肉的只有大西北的人民,那你就錯了!在南方地區,許多南方人都非常愛(ài)吃羊肉,尤其是紅燒羊肉!必嘗菜肴??!
2、臭豆腐干
游人在描述烏鎮的臭豆腐時(shí)說(shuō)過(guò),浙江的臭豆腐有一種奇香。烏鎮的臭豆腐是用上好的豆干泡制20多個(gè)小時(shí)而成,用的是傳統老鹵泡制,非常純正。臭豆干抹上小醬料,便是讓人難以釋口的美味。茅老太臭豆腐店能夠品嘗到正宗的豆腐干。
3、烏鎮定勝糕
定勝糕的形狀為蓮花狀,雪白的五個(gè)花瓣中央點(diǎn)綴了綠色和紅色的果脯絲。外層是精制的香米和糯米粉,米粉細而均勻,里面是豆沙餡,中間混有少量白糖和桂花,味道香糯可口,甜而不膩。
4、熏豆茶
又稱(chēng)烘豆茶,主要原料是薰豆,輔料有桂花、炒芝麻、橙皮、蘿卜絲、蘇子、炒柏子等,故烏鎮人有“吃茶”一說(shuō)。薰豆茶香氣馥郁,是富有滋補功能的待客上品。在訪(fǎng)盧閣茶樓可以品嘗到正宗的熏豆茶。
鎮遠古鎮上面有什么好吃的 求推薦
羅滿(mǎn)娘的豆花烤魚(yú)、2113苗鄉緣的紅酸湯魚(yú)、三春釀谷的白酸湯牛肉和5261雞湯燙菜、食全酒美的炒菜都是現在做得比較好的,以前嘛那些做得4102有名的現在都不怎么認真了,也說(shuō)不上幾家了,晚上新大橋下面左右大約1653500米的餐飲一條街,午夜金堡路口專(zhuān)200米燒烤一條街,小吃白天油炸粑、油條、餅子、豆漿屬、豆花、羊肉粉、冰天酒、黃鍋粑、米豆腐、
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