其實(shí)一日三餐當中，早餐真的是非常的重要。人的身體經(jīng)過(guò)一晚上休息之后，肯定需要一些能量補充。一日之計在于晨，這句話(huà)說(shuō)的非常好，說(shuō)明早晨的重要性，我們也經(jīng)常要求孩子早早起床讀書(shū)，甚至我們自己也早晨起來(lái)學(xué)習，因為感覺(jué)這個(gè)時(shí)候，大腦比較清醒。同時(shí)這個(gè)時(shí)候，工作效率也比較高。但是所有的這一切都要靠一頓非常營(yíng)養的早餐來(lái)支持。早餐非常重要。但很多上班族，忽視了早餐。上班族有的時(shí)候晚睡，所以早晨就起不來(lái)，往往都趕著(zhù)時(shí)間點(diǎn)上班，也沒(méi)時(shí)間早晨起來(lái)做飯。其實(shí)這是一種不好的狀態(tài)。要想身體好，要想一天精神百倍的去工作，那就必須得吃好早餐。既然早餐這么重要，早餐吃什么為好呢。在這里給大家分享幾種。

一杯熱騰騰的豆漿。其實(shí)做豆漿非常簡(jiǎn)單。頭一天晚上把一些豆子泡好就可以了。第二天早起十分鐘，就可以把豆漿做好。如果家里面有孩子要上學(xué)的話(huà)，讓孩子喝一杯熱豆漿，對胃有好處，而且也能夠讓孩子一天都能夠全神貫注的學(xué)習。

兩塊兒面包片兒。最好是蕎麥面包比較好?，F在的面包基本上含糖量都比較高。早餐吃?xún)善涂梢粤?。如果是糖尿病人可以吃無(wú)糖的面包片兒。面包片所含有的熱量能夠保證我們一上午兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間精力充沛。

第三個(gè)可以是小米粥。早晨我們可以6點(diǎn)半起床，熬上小米粥就可以?？梢苑乓稽c(diǎn)南瓜或者是紅薯一起熬粥。半個(gè)小時(shí)就可以喝上一杯熱騰騰的粥了。天氣越來(lái)越?jīng)?，早晨喝一碗粥，對身體是有好處的，尤其是胃不太好的人更，要喝小米粥了。

第四就是一定要吃一個(gè)雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)。一個(gè)成年人每天吃一個(gè)雞蛋就足夠了。雞蛋最好是早晨吃比較好。有利于吸收。

第五就是可以一周吃一次油條。大家都知道油條吃多了不好，但是偶爾吃一次也是可以的。而且油條也比較的容易買(mǎi)到，基本上每個(gè)小區邊上都有早晨擺攤的。

第六就是一定要早晨吃菜。早晨吃的菜可以稍微簡(jiǎn)單一些。如果有粥，就一定要放一小點(diǎn)兒咸菜，那樣的話(huà)，粥就比較容易喝下去。也可以炒一點(diǎn)青菜。

第七就是可以吃一點(diǎn)兒白面粥。這個(gè)早餐非常的簡(jiǎn)單。等水開(kāi)了以后，把攪好的白面糊糊倒進(jìn)鍋里，關(guān)火，然后把雞蛋放進(jìn)去。白面粥特別好，尤其是對嬰幼兒，既容易吸收又有營(yíng)養。

第八就是可以吃一點(diǎn)燕麥片。燕麥片從超市里面買(mǎi)來(lái)的，也比較方便快捷，用熱水沖一下就可以。

第九就是吃點(diǎn)豆腐腦兒。豆腐腦既有營(yíng)養，又便宜。但是由于鹵比較咸，不適合天天吃。

第十就是可以吃炒饅頭。大家經(jīng)常吃饅頭，但是很少有人把饅頭炒著(zhù)吃。饅頭切成小碎丁，放一個(gè)雞蛋一起炒，特別好吃。

其實(shí)早晨吃的東西不僅僅有十種，還有很多種，這里就不一一列舉了。適合早晨吃的食物也非常多。具體吃什么要根據自己的飲食習慣來(lái)定。不管怎么樣，早餐一定要吃，而且早餐一定要吃好。

一日之計在于晨，每天吃早餐，并要保證早餐營(yíng)養充足。豐富的早餐品種才能保證早餐的營(yíng)養質(zhì)量。題主說(shuō)的最應該在早上吃的十大食物不如說(shuō)是以下十大類(lèi)食物：

一、谷類(lèi)：饅頭、米飯、雜糧粥、面條等；

二、薯類(lèi)：地瓜、土豆、山藥、芋頭等；

三、肉類(lèi)：豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨鵝肉等；

四、魚(yú)類(lèi)：各類(lèi)海魚(yú)河魚(yú)、蝦等；

五、蛋類(lèi)：雞鴨鵝蛋；

六、奶類(lèi)：牛奶、酸奶等；

七、豆類(lèi)：豆漿、豆腐、干豆腐等；

八、蔬菜：新鮮蔬菜菠菜、西紅柿、西蘭花等

九、水果：新鮮的蘋(píng)果、香蕉? ?梨等；

十、堅果：核桃、開(kāi)心果等；

（作者 周艷麗 國家二級公共營(yíng)養師/國家高級健康管理師/遼寧省營(yíng)養師協(xié)會(huì )執行秘書(shū)長(cháng)/遼陽(yáng)市健康管理學(xué)會(huì )會(huì )長(cháng)）

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