導讀：紐約海鮮攻略 紐約美食特色美食 1. 紐約美食特色美食 2. 紐約最著(zhù)名美食 3. 紐約的美食文化 4. 紐約必吃美食 5. 紐約美食特色美食介紹 6. 紐約州美食 7. 紐約美食特色美食有哪些

1. 紐約美食特色美食

1.太平洋菜系（Pacific Food）太平洋菜系涵蓋的地域范圍包括加利福尼亞州、俄勒岡州、華盛頓州、夏威夷州

沿海的地理位置賦予了Pacific料理豐富的海鮮食品；獨特的氣候讓這里一年四季擁有豐富的水果與蔬菜，沙拉種類(lèi)多樣。

2.西南菜系（Southwest Food）

西南菜系地域范圍包括亞利桑那州、德克薩斯州、新墨西哥州。這些地區靠近墨西哥，因此具備了墨西哥菜酸辣、醒神、爽朗的風(fēng)情。

3.Cajun 菜系

“Cajun”一詞沒(méi)有直接對應的中文翻譯，音譯為“卡津”，指的是18世紀移民美國路易斯安那州的法國人后裔。

Cajin菜融合了法國菜、印第安人菜和黑人菜的風(fēng)味，口味偏辣。路易斯安那州被密西西比河貫穿，并且南臨墨西哥灣，各類(lèi)水產(chǎn)是Cajun菜的主角。

4.南方黑人菜系（Soul Food）

Soul Food是指被南方黑人稱(chēng)為“家常菜”的風(fēng)味料理，是非裔美國人在奴隸時(shí)期發(fā)展形成的。主要以肉類(lèi)為原料，常使用油炸的方式，以含有大量高熱量的脂肪著(zhù)稱(chēng)。

5.紐約菜系（New York Food）

作為美國的經(jīng)濟文化中心，紐約匯聚了來(lái)自世界各地的移民。不同的民族群體帶來(lái)了各自的獨具特色的飲食文化，這使得紐約菜系具備了世界各地美食混搭的特色。

6.新英格蘭菜系（New England Food）

新英格蘭地區包括緬因州、佛蒙特州、新罕布什爾州、馬薩諸塞州、羅得島州、康涅狄格州6個(gè)州在內。這里是首批英國移民的聚集地，所以在飲食習慣上帶有幾分英國特色。而靠近大西洋的地理位置也使得新英格蘭菜以豐富的海鮮著(zhù)稱(chēng)。

2. 紐約最著(zhù)名美食

百吉餅

它可是紐約最流行的面包之一，外表和炸面圈很相似，但炸面圈是油炸的面包，而硬面包圈則是將經(jīng)過(guò)發(fā)酵的面粉團，揉成圈形后，放到水里去煮過(guò)，然后再進(jìn)行烘烤。外皮烤得越硬脆，里面的面包味道就越濃，質(zhì)地就越韌。此外，許多百吉餅中還加有其他的一些配料。

煎餅

其實(shí)似乎全國各地都會(huì )有煎餅;但紐約的煎餅其實(shí)是一種烙餅，厚而甜的煎餅常沾著(zhù)楓香糖漿一起吃，在煎之前，可以把新鮮水果或水果乾混入面粉團里。

蛋蜜乳

它是紐約的傳統飲料，其中的成分包括了冰牛奶、巧克力糖漿，丹和蘇打水。

咸脆卷餅

這個(gè)就是大眾美食了，在紐約的街角都會(huì )有人在賣(mài)這種可口的餅干，非常常見(jiàn)。

3. 紐約的美食文化

1. 韋格曼斯（Wegmans）

分布地區：東南部，東海岸地區

美國商店數量：105

Wegmans總部位于紐約州羅徹斯特，是由韋格曼（Wegman）兄弟于羅徹斯特成立的百年老店，對“健康飲食，健康生活”的倡導是它最大的特色。這是一家引領(lǐng)“美食＋健康”生活潮流的食品超市。

Wegmans是屬于為數不多的超市，它能夠提供多種類(lèi)的新鮮水果和蔬菜。

2. 喬氏超市（Trader Joe’s）

分布地區：全國性超市

美國商店數量：534

喬氏超市（Trader Joe’s）是美國連鎖有機超市，也是美國平價(jià)超市，標榜天然、環(huán)保、平價(jià)，全美各州皆有分店，店內出售許多自有品牌的食品和雜貨。華人喜歡稱(chēng)其為：缺德舅！

喬氏超市和亞馬遜旗下的“全食超市”（Whole Foods）相比，食品價(jià)格實(shí)惠，但商品并不低端，店里有眾多的有機食品可供選擇，水果、蔬菜、面包、食材、零食等，價(jià)格敏感者和健康重視者都能夠挑到滿(mǎn)意的商品。

3. Publix

分布地區：東南部

美國商店數量：1,270

Publix超級市場(chǎng)于1930年創(chuàng )立于佛羅里達州，大部分店面都設在佛羅里達州，是目前? ?國最大的區域性連鎖超商之一。每一家分店在他們的雜貨區、熟食區、生鮮食品區、農卉區都提供他們特殊的商品及服務(wù)，有一些分店還提供代客停車(chē)場(chǎng)、咖啡廳、洋酒專(zhuān)賣(mài)店、壽司店、藥局，并且擁有自己的有機商標GreenWise。

4. Hy-Vee

分布地區：中西部

美國商店數量：265

5. 奧樂(lè )齊（ALDI）

分布地區：全國性超市

美國商店數量：2,089

2017年之前，華人圈更多地稱(chēng)其為“阿爾迪”。2017年3月，進(jìn)入中國市場(chǎng)后，“奧樂(lè )齊”被確定為“Aldi”的正式中文名稱(chēng)。

6. 利多超市（Lidl）

分布地區：東南部，東岸地區

美國商店數量：146

7. 好市多（Costco）

分布地區：全國性超市

美國商店數量：804

8. WinCo

分布地區：西部，中西部

美國商店數量：131

9. H-E-B

分布地區：德州

美國商店數量：420

10. Market Basket

分布地區：新英格蘭

美國商店數量：85

4. 紐約必吃美食

1. @elleventy

來(lái)自多倫多的Samantha可能是instagram上最會(huì )烘焙可愛(ài)餅干的博主之一。根本不需要長(cháng)篇累贅地介紹她的作品，看看這些可愛(ài)的小餅干，你就能明白@elleventy這個(gè)賬號為什么會(huì )這么走紅。

2. @pheebsfoods

如果你喜歡新鮮水果、谷物和漂亮的沙拉碗，Phoebe Conway運營(yíng)的Pheebsfoods賬號絕對值得關(guān)注。每天分享的沙拉美食兼具健康和顏值，而且絕不重復。

3. @sprinklesforbreakfast

小糖粒！彩色小糖粒！這個(gè)ins賬號里是五彩繽紛小糖粒的天地，所有我們習以為常的早點(diǎn)菜色上，都會(huì )被撒上這些漂亮的小精靈，可愛(ài)到不行！

4. @acouplecooks

A couple cooks是由Sonja和Alex這對居住在美國印第安納的情侶廚師共同運營(yíng)的賬號。這兩位素食主義者推崇的是別具一格的健康飲食：從不拒絕奶酪、餡餅和黃油餅干，而是更加強調食材的應季、本地化和有機，并通過(guò)溫馨可愛(ài)的攝影和廚藝，展現給粉絲。

5. @njinla

賬號的主人Natalie James 是一位居住在洛杉磯的作家和攝影師。她不僅熱愛(ài)美食，同時(shí)也是個(gè)旅行達人。在她的ins里，能夠飽覽洛杉磯本地所有頂級餐廳的美食，還能隨她一同探訪(fǎng)外國的異域美味。

6. @alisoneroman

Alison Roman這個(gè)大美女是《Bon Appetit》美國版的資深美食編輯，她的世界基本上就是圍繞著(zhù)各色美食在轉動(dòng)。紐約、倫敦、巴黎，世界上最fancy的城市里最fancy的一群人在流行吃什么？關(guān)注Alison的ins賬號你就盡在掌握。

7. @twohandsny

Two Hands是過(guò)去一年紐約非常走紅的一家澳大利亞式小咖啡館。每天他們的官方ins賬號上都會(huì )更新在店中拍攝的美食美照。有時(shí)候一些粗壯可愛(ài)的Aussie小伙子也會(huì )意外入鏡呢~~

8. @alexandracooks

Alexandra Stafford年紀輕輕，就已經(jīng)成為了廚師界少見(jiàn)的女性副廚長(cháng)?，F在這個(gè)漂亮的女廚師已經(jīng)出版了多本美食書(shū)籍，擁有大批粉絲。她所有自創(chuàng )的菜品都會(huì )在instagram上與粉絲分享。

5. 紐約美食特色美食介紹

紐約是個(gè)非常吸引人的大都市。雖然沒(méi)有很多的歷史古跡，可是沒(méi)有歷史卻成了紐約的特色之一。世界性，多民族性，沖滿(mǎn)活力，和創(chuàng )新，是紐約的特點(diǎn)。清新的環(huán)境，充滿(mǎn)藝術(shù)的氣息，世界各地的美食，讓紐約吸引著(zhù)世界各地的人們。

6. 紐約州美食

洛杉磯

美國第二大城市，僅次于紐約

美國西部最大的城市

洛杉磯湖人隊，懂籃球的，都知道

2028年將舉辦洛杉磯奧運會(huì )

洛杉磯已經(jīng)兩次舉辦奧運會(huì )了

一次是1932年

一次是1984年

美食有

日本拉面和日本料理，這里很多，也非常美味

韓國? ??理，姜虎東烤肉不錯

越南河粉，也不少，可以嘗嘗

中餐，特別是川菜，做的不地道，也許改良了吧

中國城的牛肉面，牛肉超多，大塊，吃出幸福感

韓國城的石鍋拌飯和炒年糕，味道不錯

有朋友在洛杉磯留學(xué)幾年，長(cháng)了幾十斤

洛杉磯，吃貨的天堂，胖子的地獄，胖子來(lái)了，會(huì )更胖

7. 紐約美食特色美食有哪些

1、紐約是個(gè)非常吸引人的大都市。雖然沒(méi)有很多的歷史古跡，可是沒(méi)有歷史卻成了紐約的特色之一。世界性，多民族性，沖滿(mǎn)活力，和創(chuàng )新，是紐約的特點(diǎn)。清新的環(huán)境，充滿(mǎn)藝術(shù)的氣息，世界各地的美食，讓紐約吸引著(zhù)世界各地的人們。

2、曾有人把紐約與英國的倫敦與日本的東京并稱(chēng)為世界三大國際都市，然而由于聯(lián)合國的總部設在紐約，因此紐約當之無(wú)愧地被世人譽(yù)為“世界之都”。紐約的許多行業(yè)都引領(lǐng)著(zhù)世界的潮流，它在藝術(shù)、金融、電影、美食、購物和音樂(lè )等方面都是名副其實(shí)的“世界之都”。此外紐約還是眾多世界級博物館、畫(huà)廊和演藝比賽場(chǎng)地的所在地，也是世界級的文化及娛樂(lè )中心之一。紐約不僅是美國最大的港口城市和集金融、貿易、旅游與文化藝術(shù)于一身的國際大都會(huì )，它還是各種藝術(shù)家在世界級的舞臺上一舉成名的福地。舉世聞名的林肯藝術(shù)中心，每晚都有高水平的歌劇、芭蕾舞、交響樂(lè )等專(zhuān)場(chǎng)演出，全世界的藝術(shù)家都以能到林肯中心獻藝為榮。

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