導讀：香格里拉的美食有哪些？ 香格里拉哪里能吃到最多的特色美食

香格里拉有什么特色小吃
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阿左mz39LV.10
香格里拉的特色小吃非常豐富，比如汽鍋雞、洋芋粑粑、路南乳餅、糌粑、琵琶肉等等。說(shuō)到香格里拉特色小吃，糌粑不得不提，因為香格里拉位于云南藏族自治州內，因此，香格里拉的食物主要以藏族為主。糌粑是藏族人的主食，原料是以青稞或豌豆加工而成。吃糌粑，你不用擔心不會(huì )吃，只需要把糌粑放在碗中，然后在碗里加上酥油茶和適量的鹽，在加的過(guò)程中隨加隨攪拌，直到成團狀，這時(shí)候就能吃了。如果是在外邊的話(huà)，可以把糌粑放進(jìn)“唐古”（一種專(zhuān)門(mén)裝糌粑的皮口袋）里，往里面倒進(jìn)去些酥油茶，把帶子口抓緊，然后再捏一下就行了，是很好的出門(mén)旅行的必備小吃。

香格里拉哪里能吃到最多的特色美食

傣味—傣記百味樓
傣族的飲食具有獨到之處而又富有特色，以酸見(jiàn)長(cháng)的傣味已成了傣族飲食文化中的一朵奇葩。
傣味特色菜：
檸檬烤魚(yú) 菠蘿紫米飯 舂雞腳
納西風(fēng)味—啊虎火鍋
啊虎火鍋的招牌菜色是納西臘排骨火鍋，納西臘排骨火鍋是云南麗江傳統美食之一。
巍山小吃—巍山味道
巍山小吃品種繁多，其中光餌絲就有很多種類(lèi)，如扒肉餌絲、過(guò)江餌絲、小鍋餌絲、砂鍋餌絲、炸醬餌絲、鹵餌絲、炒餌絲、唰餌絲；清真的紅燒牛肉、炸醬牛肉餌絲、手工餌絲等，巍山小吃色香味俱全，令人饞涎欲滴，欲罷不能。巍山美食歷史悠久，地方味道濃厚，做工講究，甜咸分明，質(zhì)地純正。
火塘牛肉—潘記大火塘牛肉
火塘牛肉火鍋緣起云南保山。保山世居的高山民族聚居的特色和火塘有不解之緣！數千年以來(lái)，每每時(shí)值嚴冬奇寒，高山民族的火塘文化總是這樣的一幅場(chǎng)景：合家老少?lài)诨鹛吝?，哪怕門(mén)外嚴冬寒夜，北風(fēng)凜冽，只要在火塘邊一坐，可以聽(tīng)老人們講述祖宗的種種傳奇故事，同時(shí)烹牛煮羊，熱湯滾水，吃香喝辣，怡然自得。

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