導讀：山西運城萬(wàn)榮旅游景點(diǎn) 山西運城萬(wàn)榮特產(chǎn) 1. 山西運城萬(wàn)榮特產(chǎn) 2. 運城萬(wàn)榮特色美食 3. 山西運城萬(wàn)榮特產(chǎn)有哪些 4. 山西省運城萬(wàn)榮縣介紹 5. 山西運城萬(wàn)榮民俗文化 6. 山西運城萬(wàn)榮歷史傳說(shuō) 7. 山西運城萬(wàn)榮特產(chǎn)介紹 8. 運城萬(wàn)榮縣簡(jiǎn)介 9. 山西運城萬(wàn)榮小吃

1. 山西運城萬(wàn)榮特產(chǎn)

當然是洛川蘋(píng)果好啦，因為洛川海拔要比萬(wàn)榮海拔高，洛川海拔平均一千一百米，而萬(wàn)榮海拔平均也就是六百五十米，蘋(píng)果優(yōu)質(zhì)區海拔最低也在八百米，所以萬(wàn)榮蘋(píng)果遠比過(guò)洛川蘋(píng)果，萬(wàn)榮只能是蘋(píng)果適生區，達不到優(yōu)生區。而洛川蘋(píng)果是國內有名，陜西特產(chǎn)區。

2. 運城萬(wàn)榮特色美食

，黍面油糕、榮河饸饹、涼粉、醪糟、三白瓜、蘋(píng)果、餅子加肉、海鍋羊肉泡餅或麻花、蒸菜、烤饃等

3. 山西運城萬(wàn)榮特產(chǎn)有哪些

萬(wàn)榮美食有如下幾種：

1，萬(wàn)榮蘋(píng)果。萬(wàn)榮縣地處山西省運城黃河金三角，境內最高海拔1400余米，蘋(píng)果產(chǎn)區海拔600-800米，屬黃土高原，日照長(cháng)，溫差大，土壤中礦物質(zhì)含量豐富，生產(chǎn)水果自然條件得天獨厚，是世界上優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果生產(chǎn)基地。

2，三白瓜。萬(wàn)榮三白瓜產(chǎn)于山西省萬(wàn)榮縣，分布在高村鄉、南張鄉、裴莊鄉的28個(gè)行政村，2013年認證為地理標志農產(chǎn)品。

3，辮子餅。辮子餅是萬(wàn)榮特產(chǎn)。辮子餅主料：精粉，白糖，酵母，水適量。輔料：蛋黃，油，糖水少許。操作過(guò)程：先將面粉和酵母拌勻，將糖和水溶化，將面粉開(kāi)窩，加入糖水攪拌均勻和成面團待餳一下，下劑子，做成辮子拌。

4，萬(wàn)榮孤山梨。萬(wàn)榮孤山梨孤峰山的酥梨產(chǎn)于孤峰山上，該處是我過(guò)為數不多適宜梨樹(shù)生長(cháng)的地區之一。

4. 山西省運城萬(wàn)榮縣介紹

晉南的萬(wàn)榮zeng沒(méi)有漢字能書(shū)寫(xiě)，卻是一種笑文化。

在山西運城管轄的萬(wàn)榮縣也有一字在字典里查不到，這個(gè)字只屬于萬(wàn)榮，確切地說(shuō)屬于萬(wàn)榮縣的榮河鎮。就是上面是萬(wàn)字，下面是榮字去掉草字頭的那一部分，這個(gè)字念zeng,目前正在向國務(wù)院申請中，暫時(shí)正未得到批準。

5. 山西運城萬(wàn)榮民俗文化

運城民間社火 運城的風(fēng)情豐富多彩，民間社火歷史悠久，形式多樣。當地人民常以此來(lái)慶祝節日。目前流行較為普遍且具有地方特色的民間社火種類(lèi)有：鑼鼓：多用于喜慶、迎神、賽社、喪葬等。樂(lè )器配置以鼓、鑼、釵、鈸為主，輔以小釵、云鑼、爆鼓(一種手持小鼓)等。敲打套數及演奏風(fēng)格因地而異。

高蹺：俗稱(chēng)“踩拐子”。表演者踩著(zhù)有踏腳裝置的木質(zhì)器具(俗稱(chēng)拐子)，化妝成各種神話(huà)、傳說(shuō)、傳統戲曲人物或現代劇人物，在鑼鼓伴奏下舞蹈行進(jìn)。

花鼓：以萬(wàn)榮、聞喜兩縣的花鼓聲譽(yù)較高。據傳，花鼓起源于唐，興盛于宋。表演時(shí)除一人打鼓外，另有一唱曲者，稱(chēng)為“傘頭”，還有10多位女郎擊云鑼伴奏。

龍燈：起源于漢代，亦稱(chēng)“耍龍燈”。

水故事：為聞喜縣阜底村獨有，源于清初。表演時(shí)開(kāi)啟水閘，以水力帶動(dòng)，人物、烏獸一齊動(dòng)作，十分生動(dòng)有趣。

背高：流行于芮城縣、永濟市沿黃河一帶村鎮，又稱(chēng)“背支”。表演者在身上安裝一支架子，一根鐵棍高過(guò)頭頂，再在鐵棍頂端裝上腳踏和一圓形鐵圈。表演時(shí)將3-5歲幼童裝扮成戲劇人物，卡在鐵圈里，使之成為固定的造型。一般是一出戲劇人物為一組，在鑼鼓伴奏聲中，背者跑前跑后，穿插往來(lái)，進(jìn)行表演。亦有背兩名幼兒組成一出戲的。

背冰：為永濟市首陽(yáng)鄉長(cháng)旺村獨有。表演時(shí)由一人肩扛丈余長(cháng)的檁條在前引導，名日“旗桿”。表演人數不限，均不畏嚴寒，赤腳裸背只穿短褲，身背巨大冰決在鑼鼓伴奏下舞蹈行進(jìn)。

冰山：盛行于河津市城北村。源于隋末唐初，系城北村一工匠所創(chuàng )。冰山的制作頗費工時(shí)，必于春節前先做成所設計的大型木質(zhì)山形，骨架用麻布包扎，倒置后往上潑灑城南蓮花池的濃堿水，山架四周各放一臺大? ??車(chē)，20多人晝夜輪番扇動(dòng)，讓氣溫降至零下四五十度，使潑上去的堿水當即層層結冰，成型后再倒置過(guò)來(lái)進(jìn)行整形，飾以松枝柏葉、亭臺樓閣，成品形似山，質(zhì)如玉，用大車(chē)拉載(今多用汽車(chē))供人觀(guān)賞。

轉燈：流行于河津市境內，多在每年元宵節前后夜晚表演。起源于清光緒年間。表演隊伍有時(shí)多達數百人，各持一燈架，身穿馬童裝，頭扎英雄巾，佩戴馬鈴，勁吹—口哨，碎步行進(jìn)。隊首由一人持火球向導。整個(gè)表演鑼鼓震天，嗩吶嘹亮，燈光絢麗輝煌，蔚為壯觀(guān)。

走獸：為稷山縣北陽(yáng)城村所獨有，相傳始于清代。走獸造型奇特，體形龐大，制作復雜，頗為費工。表演時(shí)在雄壯的鑼鼓伴奏下，列陣行進(jìn)，氣勢宏偉壯觀(guān)。

焰火：俗稱(chēng)“放火。焰火的規模以火桿數量多少而定，燃放多在廣場(chǎng)或街巷。各火桿之間用火藥線(xiàn)連接，燃放時(shí)由低到高，最后至老桿，達到高潮。運城市安邑火神廟、臨猗縣城關(guān)鎮火神廟的焰火聲譽(yù)頗高，每次燃放都吸引四鄰八鄉數萬(wàn)民眾觀(guān)賞。

河燈：流行于平陸縣太陽(yáng)渡沿黃河一帶村鎮，相傳始于唐代，多在每年元宵節夜晚燃放。

6. 山西運城萬(wàn)榮歷史傳說(shuō)

南樓北塔，傳奇的“中華第一木樓”“半截插在天里頭”自然是個(gè)夸張的說(shuō)法，但也能從側面體現出飛云樓凌空欲飛、氣象萬(wàn)千的姿態(tài)。

在山西，飛云樓雖然沒(méi)有應縣木塔那么聲名在外，但卻和應縣木塔一樣都是無(wú)釘無(wú)鉚的全木構建筑。應縣木塔是“中華第一木塔”，飛云樓自然是“中華第一木樓”，兩者并稱(chēng)為“南樓北塔”。它矗立在山西運城市一座名叫萬(wàn)榮的小縣城中央，民間傳說(shuō)飛云樓之所以榫卯結構能如此復雜多樣、靈活多變，系為魯班所建；傳說(shuō)畢竟是傳說(shuō)，但也為這座古建筑平添了一絲神秘的傳奇色彩。

7. 山西運城萬(wàn)榮特產(chǎn)介紹

運城地區是風(fēng)味特產(chǎn)眾多的地方，較為出名的有解州羊肉泡饃、“三倒手”、晉南醪糟、聞喜煮餅、稷山板棗、蒲州青柿、芮城麻片、席張白水蜜杏，還有北相羊肉和泡泡糕、無(wú)堿饃，關(guān)公酒等。運城的主要土特產(chǎn)有中條山的黑金漆樹(shù)和人參；萬(wàn)榮、永濟的柿餅；稷山的大棗；聞喜的煮餅；平陸的百合以及河津琉璃制品、絳州澄泥硯、永濟桑落酒等，都享有盛名。稷山板棗稷山紅提葡萄平陸百合絳縣山楂垣曲獼猴桃夏縣、垣曲黑木耳垣曲猴頭運城福同惠細點(diǎn)晉南柿子和柿餅永濟牛肉水餃

8. 運城萬(wàn)榮縣簡(jiǎn)介

鹽湖區：88.1平方公里。

河津市：35.58平方公里。

永濟市：21.42平方公里。

臨猗縣：16.57平方公里。

新絳縣：13.3平方公里。

芮城縣：12.7平方公里。

萬(wàn)榮縣：12.16平方公里。

聞喜縣：12.48平方公里。

恒曲縣：11.24平方公里。

平陸縣：9.63平方公里。

稷山縣：9.68平方公里。

絳縣：6.37平方公里。

夏縣：6.55平方公里。

9. 山西運城萬(wàn)榮小吃

1。蒸菜”便是以大蔥為食材，上邊覆蓋一層薄薄的五花肉片，上鍋用大柴火蒸制而成，吃上蔥香伴有肉香，讓人回味悠長(cháng)，萬(wàn)榮人常以此為榮，津津樂(lè )道。

2，炸油糕，以面食為主的萬(wàn)榮人炸出的油糕風(fēng)味獨特，炸油糕的高手如林，不勝枚舉，今年春天當地特意舉辦了一次萬(wàn)榮油糕大賽，名列冠軍的就是這家“楊超油糕”，一家四口全以炸油糕為業(yè)，景區的攤位上當然會(huì )有一席之地，楊超油糕，皮脆里嫩，香甜可口，是老少咸宜，名氣很大，沒(méi)有招牌，人們也能找見(jiàn)他的位置。

3。涼粉炒饃。山西晉南的特色小吃炒涼粉比較常見(jiàn)，但萬(wàn)榮人卻把涼粉與饅頭炒在一起，把面食做? ?了花樣做到了極致，農村人上集趕會(huì )喜歡都吃上一碗炒涼粉，然后泡攪拌上饅頭，澆上油潑辣子，吃上才很有味道，聰明的萬(wàn)榮人發(fā)明了“涼粉炒饃”，就成了一道美食小吃，人們省去了拌饃塊的麻煩事，并且吃起來(lái)會(huì )更有味道。這位叫王鴻潤的中年男子便是典型代表，一個(gè)集市下來(lái)能賣(mài)300多碗。

4。油炸土豆片。社會(huì )發(fā)展變化太快，萬(wàn)榮人適應能力很強，發(fā)明自然不在話(huà)下，“油炸土豆片”也就應運而生，金黃色的土豆片穿成一個(gè)個(gè)大串，入油鍋炸制，撈出來(lái)就像一個(gè)一個(gè)的錢(qián)串串，寓意美好，撒上調料，吃著(zhù)別有風(fēng)味，特別受年輕人的喜歡。

5。煎餅。農耕文明的晉南稷王山區，主食當為面食，巧手的萬(wàn)榮女人們，做出了各種花樣，原本在夏天吃的“煎餅”，現在也流行與四季。據這位7旬的大媽說(shuō)以前人就是用個(gè)小鐵板烙制，是招待客人的美食，平常是很難吃到的，現在農村經(jīng)濟發(fā)展了隨時(shí)都可以吃上，她已經(jīng)在景區賣(mài)了5年多了，2元錢(qián)一個(gè)，生意很火爆。

6?？炯t薯。景區的廣場(chǎng)上忽然聞到了一股烤紅薯的香味，紅薯的吃法一般多為蒸制，其次可以下鍋熬湯，當然烤紅薯最香，但是比較費功夫，弄不好還會(huì )燒糊，從前農村人大多數只是在冬季利用取暖爐的預熱烤制，現今萬(wàn)榮人把這個(gè)美味當成了一種生意來(lái)做，一年下來(lái)也會(huì )有10多萬(wàn)元的收入。這位小哥的碳火爐子里還烤著(zhù)玉米，獨特的發(fā)明是不是讓你想起了童年，在野外搭柴火烤玉米的回憶，也許里邊還有被大人打屁股的故事。

7。餅子夾肉。在當地街頭經(jīng)常見(jiàn)到，景區里自然是少不了的美食，萬(wàn)榮縣與稷山，臨猗，河津，鹽湖區相鄰，餅子的形狀受到鄰居的影響，有圓形和月牙形，可是制作方式基本一樣，金黃色的外皮，外焦里嫩，加上特制的鹵肉，咬上一口滿(mǎn)嘴香味，很受民眾喜歡，吃了數千年，余香不斷，代代相傳。

8?？攫x片。近些年外地的小吃美食也傳入了當地，烤羊肉串的攤位上，這位小哥特意推出了烤饃片，把孜然，胡椒，辣椒面，花椒面和食鹽等制作成混合調料，灑在饃片上，吃著(zhù)很過(guò)癮，是年輕人喜歡的口味。

9。海鍋。萬(wàn)榮人也和北方農村人的飲食習慣大體一樣，都很喜歡吃羊肉泡饃，不同的是他們更喜歡用一個(gè)大鐵鍋來(lái)制作，俗稱(chēng)“海鍋”，一碗一碗的從鍋里舀出粉條，豆腐，與羊肉，然后泡上麻花或者餅子吃，當然“羊油潑的辣椒”是最后提味的必需品，不知道你能不能適應，反正老人們最喜歡這口了，想必一定很香很香，羊膻味很特別。價(jià)格從10元一碗起步，分為普通和優(yōu)質(zhì)。

10。油炸芝麻球。油炸食品在傳統的小吃中占有相當重要的位置，所以流傳千年不衰，花樣繁多，盡管現在飲食專(zhuān)家不提倡多吃油炸食品，可是它的美味是很多人難以抵擋的，并且不時(shí)地推出了新產(chǎn)品，讓人欲罷不能。油炸芝麻球好吃吸引散發(fā)著(zhù)特有的清香，回味無(wú)窮。

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