吳忠利通區金積鎮的張寡婦黃酒已有百年歷史。此酒選用寧夏上等的糯米，加用冰糖、藏紅花、黃桅子、花椒、人參等原料及水質(zhì)甘甜清亮的井水，運用傳統的秘方釀制而成。此酒色澤艷亮金黃，飲之粘唇蜜口，味道甘甜香洌，喝后余香綿長(cháng)，沁人心脾，具有獨特的風(fēng)味。同時(shí)，它又是一種滋補佳釀，具有舒筋活血，養陰潤肺、祛寒補氣之功能。長(cháng)期飲用步履穩健，壯體旺神，精神矍鑠，延年益壽。( 吳忠)