鄲城縣境屬黃淮平原，地處黃河沖積扇南緣。地勢平坦，土質(zhì)粘重，適且多種農作物及林木生長(cháng)。 本縣屬暖溫帶半濕潤性季風(fēng)氣候區，氣候溫和，四季分明，日照充足，雨量充沛，霜期不長(cháng)。為當地各種生物的繁衍成長(cháng)，提供了極為良好的條件 。水生植物的吳臺蓮藕，以節長(cháng)、粗壯、脆嫩、味甜著(zhù)稱(chēng)，清代《鹿邑縣志》早有記載，是當地土特產(chǎn)之一，每年入冬至初春，內販外運，不絕于市。( 周口)