魔芋酸奶果凍

材料：魔芋精粉，奶粉（有糖），檸檬汁（純），純堿（極少，盡可能的少就是了）。

做法：1.用70度的水將魔芋精粉化開(kāi)（粉：水大概是1：80，因為還要加檸檬汁所以水加少點(diǎn)，因為魔芋精粉在堿性條件下才能凝結，所以要家點(diǎn)純堿）

2.然后把奶粉放如水里化開(kāi)，加檸檬汁，攪拌均勻，放涼就行了。

如果奶粉不夠甜，就再加點(diǎn)糖，糖的熱量并不是很高。