在臨滄，無(wú)論誰(shuí)家辦喪事，誰(shuí)家辦喜事，席上都能見(jiàn)到?jīng)雒拙€(xiàn)的身影。婆婆還說(shuō)：“在臨滄是沒(méi)有涼米線(xiàn)就不成席”每次在席上最好銷(xiāo)的都是涼米線(xiàn)了，往席邊一過(guò)人人碗上都有它。因為它酸酸辣辣可口極了，所以涼米線(xiàn)就成了臨滄的特色菜了。如果你到臨滄來(lái)的話(huà),一定會(huì )要去品嘗臨滄的特色菜涼米線(xiàn)。