導讀：游香港必去的地方和必吃美食有哪些？ 京港澳高速沿途5a景區？

去香港，壹周君最為惦念的美食，很簡(jiǎn)單，只有一種——牛腩粉。講真，每天每頓吃牛腩，吃上半個(gè)月，也是ok的。

清湯牛腩，清湯當然很值得玩味的。

最有名的九記，首創(chuàng )加入中藥炮制的牛腩，湯底一點(diǎn)也不“清”，因為鮮濃的牛骨味十足，加上老板按季節調校湯底的味道，所以除了吃面的湯底，來(lái)一碗金牌上湯，更能感受到鮮味的牛脂甘香。

清湯腩及咖喱牛筋腩，牛腩都炆至肉質(zhì)軟腍入味，筋膜位置的爽腩不但肉味濃，筋膜又充滿(mǎn)膠質(zhì)，入口難忘。

九記牛腩的咖喱牛筋腩的濃稠咖喱汁用了七八種香料炮制，煮至軟腍的牛筋入口即溶，伴著(zhù)吸汁力強的伊面吃，實(shí)為最佳配搭。

香港大大小小的清湯牛腩面店，各有特色。

但無(wú)一例外的是，清湯并沒(méi)有加什么味精雞精調味料，而且整個(gè)湯頭很清甜，喝下去很舒服。

花足時(shí)間熬出來(lái)的湯底和牛腩味道濃郁，非常好吃。

招牌菜清湯牛腩能吃到牛腩本身的鮮味，腩汁蘿卜很特別很入味。

京港澳高速沿途5a景區？

京港澳高速公路粵境北段：宜章縣小塘-韶關(guān)市樂(lè )昌-乳源-武江區龍歸鎮甘塘，路線(xiàn)全長(cháng)約110公里。被稱(chēng)為"中國最具挑戰性公路項目"。推薦景點(diǎn)廣東大峽谷風(fēng)景區、南華寺、丹霞山風(fēng)景名勝區、帽子峰森林公園、珠璣巷、石坑崆風(fēng)景區、寶晶宮國際旅游度假區、英西峰林風(fēng)景區、九龍小鎮、積慶里茶園。

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