克旗莜面 克旗莜面是一道用克旗莜麥制作而成的特色面食,也是赤峰著(zhù)名的特色小吃之一。莜麥即裸粒燕麥,盛產(chǎn)于北部克旗等地,莜麥含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),莜麥面可制成莜面魚(yú)子、窩窩、面條等,蒸熟后澆上肉鹵食用,非??煽?。 贊 (0) 39 151 生成海報 錦山白家熏雞 下一篇 2008-08-08 甜沫子粥 上一篇 2008-08-08 相關(guān)推薦